元祖フィッシュヘッドカレー : Muthu's Curry

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3.4

¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

元祖フィッシュヘッドカレー

シンガポール&インドネシア旅行第7弾!

多国籍国家シンガポールには、中華街のほかにインド系移民が多く暮らす、リトルインディアがあります。
こちらのお店もその一角に店を構える、インドカレー店です。

シンガポール名物のフィッシュヘッドカレーは、元々は下層民が魚のアラを食べようとして生み出された料理。
豪快に魚の頭がスパイスたっぷりのカレーで煮込まれています。
こちらのお店はいわゆる「元祖」にあたるようで、フィッシュヘッドカレーで検索するとすぐに見つかります。

大振りの魚を使うため、基本的に2人~の料理なのですが、せっかくなのでチャレンジ。
カレーのお供にはライスのほか、ふわふわ揚げのような食感のスナックが付いてきます。
フィッシュヘッドカレーはさすがの大きさ、これでSサイズです。鍋は日本の土鍋にそっくり、
というか、まんまそうなのでは・・・

カレーには魚のほかにオクラやレンコンなどの野菜、そしてたっぷりの唐辛子が入っています。
さほど辛い唐辛子ではありませんが、なにしろ量が多いのでスープはそれなりに辛い。
お味はシンプルに、具材とスパイスと塩のみ。魚や野菜の旨味を楽しむのには、これくらいがいいですね。

バナナの葉を敷いたプレートに、ライスやカレーを取り分けていただきます。
初めは郷に入りては・・・と、手で食べてみましたがうまくライスを掴めず手もべとべとに。
無理せず、スプーンで頂くことにしました。

2人前どころか4人前くらいありそうでしたが、なんとかスープまで完食。
お腹はちきれそうです。
お値段は29ドル、2300円くらいと張りましたが、量を考えれば高くはないかな。

ごちそうさまでした。

★激辛段位認定
フィッシュヘッドカレー:二段レベル

  • Muthu's Curry -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Muthu's Curry(ムトゥース・カリー)
ジャンル インド料理、インドカレー
予約・
お問い合わせ

(+65) 63921722

予約可否

予約可

ホームページから予約可

住所

シンガポール138 Race Course Road #01-01 Singapore

交通手段

MRT・North East Line/Down Town LINE「Little India (NE7/DT12)」から徒歩5分

営業時間
    • 10:30 - 22:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

サービス料・
チャージ

サービス料10%+GST7%

席・設備

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり(英語)

ホームページ

http://www.muthuscurry.com

公式アカウント
オープン日

1969年

初投稿者

悠々☆悠々☆(461)

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