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バナナリーフであること、手で食べること、これが私のカレーの原点である
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mrbluewave
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| 店名 |
The Banana Leaf Apolo
|
|---|---|
| ジャンル | インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 62971595 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール48 Serangoon Road, #01-32 Little India Arcade, Singapore |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 駐車場 |
無 |
|---|
| ドリンク | ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
1974年 |
| 初投稿者 |
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この間もマレーシア旅行の時も書いたけど、我ながら秀逸なのでもう一度
“独りであること、未熟であること、これが私の二十歳の原点である” と書いたのは高野悦子
“バナナリーフであること、手で食べること、これが私のカレーの原点である”
ということで今回シンガポールでも探しました!
バナナリーフカレー!!
銀の丸いお盆のようなトレーに入っているより5割増で (゚Д゚)ウマ-! そうにみえるのはなぜ?!
知る人は知るというよりかなりの有名店で午後5時前という中途半端な時間にもかかわらず賑わっています。
マトン・チキン・フィシュから選べという簡単な三択の店でなはく、結構種類がありすぎて正直迷います。
いわゆる“決定回避の法則”というやつです。
隣の席の料理の量を見ると数品選べる量ではないので、ここはフィッシュをチョイス。
赤唐辛子のマークが2つの一番辛い
Pomfret Chilli Masala (S$15)を注文。
Pomfretとはまながつおのようです。
それがまんま一匹チリマサラまみれで出てきます。
バナナリーフ・オン・ザ・ライズ ♪
その上に まながつおチリマサラを乗せていただきます!!(^人^)
辛さがガツンとくるかなと思いきや、それほどでもなく白身との相性がグンバツです! (゚Д゚)ウマ-!
未離れがいいのでご覧のありさまで完食
あしたからスリランカでカレー三昧になるのにこんな目一杯食べて飽きないか若干の不安はありますが、まぁそれはそのときですよ