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さすらいの鮨人口コミ375件フォロワー4,316人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

プロ向け南インドカレー！しれっと出てくる激辛カレーに美味しい悲鳴を

こちらのスリクンブハカーナさんの情報はシンガポール在住日本人がSNSに書き込んだ情報で知りまして、心を惹かれたのは中央に配置されたライスの周囲をズラリと取り囲む複数のカレーたち。左に米の大陸、右にカレーの海という海岸方式な盛り付けのジャパンカレーとは異なり、さすが本場の趣と言ったところ。

内装もシャレておりまして、写真映えするカレー料理に誘われ、さっそく行って参りました。

メニューを見るのも早々に切り上げ、携帯に表示したお目当てのライスぐるりんこカレーを指さし、これと同じ奴を頼むと伝えます。

●ライスぐるりんこカレー　21年8月
正直な話、シンガポールで食べるカレーは、まだ食べ付けていないせいもありまして、店ごとの違いを認識するのが難しく、どこの店で食べても同じような味で同じように美味しく、口に合わないとか外れたとかそういう事は一度もないという心強い存在。

提供されたライスぐるりんこカレーには、フィッシュカレー、マトンカレー、チキンカレー等など、スタメンの大御所カレーが勢ぞろいするほか、ヨーグルト味のサラダ、ヨーグルトスープ、ヨーグルトの飲み物(バタークリーム)がサイドとして添えられております。

そう、インド料理ではサイドと言えば、ほぼヨーグルトの何かなんです。

割と高めなお店が存在するこの通り沿いは街中のカレー屋というよりはインドレストランと呼んだ方がよさそうなお店が立ち並んでおりまして、レストラン系のお店では重厚で味にまとまりのあるカレーが出てくるように思います。

先ほど、店ごとの味の違いは分かりずらいと申し上げましたが、スリクンブハカーナさんのカレーは心を魅了するその見た目に相応しい美味しさで、お店に足を運んでよかったな～と思ったのは良いのですが、カラい！！！

周囲の席ではインド人家族の幼い子供が汗のひとつも見せずにカレーを食べている横で、まさに汗達磨と呼ぶに相応しい、大量の汗を脳天からとめどなく垂らしながら、頭と体を前後に揺らし、ハフハフ呼吸を荒げてカレーを食べておりますと、見かねた店員さんから大量の紙フキンが提供される始末。

いわゆるプロ向け(辛さに強いインド系や中華系のシンガポール人向け)のカレーで、その辛さレベルはアマチュア日本人には高すぎるハードルながら、間違いなく今日も美味しいカレーでした。

●まとめ
・しれっと出てくる激辛カレーから食文化の違いを実感できます。

93

かわいい！色々食べられてお得なセット

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61

店内

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店内

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59

看板

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さすらいの鮨人

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Sri Kumbhakarna Race Course Road店
ジャンル	インド料理
予約・お問い合わせ	(+65) 64988869
予約可否
住所	シンガポール42 Race Course Road, Singapore 218557 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）