Name: Blu Kouzina
Address: #01, 10 Dempsey Road, 21, Singapore 247700, -, シンガポール
Telephone: (+65) 068750872
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.01

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さすらいの鮨人口コミ375件フォロワー4,311人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

ノスティモ νόστιμο！ギリシャ料理に出会えるお店

ギリシャ語で美味しいは『ノスティモ νόστιμο』というみたいです。

シンガポール国内に流通するフリーペーパーをパラパラと捲っていましたら、チーズが鉄板の上でこんがり焼かれたSAGANAKI（サガナキ）という料理が目に留まりました。

Blu Kouzinaというギリシャ料理のレストランの広告のようでして、さっそく気になるサガナキを目指してお店を訪ねて参りました。

デンプシーヒルズという洒落たレストランが立ち並ぶ閑静なエリアの一角にお店がありまして、白と青を基調とした内装の店内はとっても明るく爽やかで、地中海に臨むギリシャのイメージにぴったりです。

店員さんにお奨めを相談しながら注文したお料理はこちら。

●HORIATIKI ハーフサイズ　19年12月
ギリシャ料理のサラダといえばこのホリアティキだということで店員さんが奨めて下さいました。
トマト、きゅうり、オリーブ、タマネギの上にはドドンと塩味の利いたフェタチーズが乗っかります。

●SAGANAKI & FIGS　19年12月（おすすめ）
ケファロティリというチーズを鉄板に乗っけてオーブンでこんがり焼いて無花果フィグをあわせます。
こちらもギリシャ料理を代表する一品とのことで店員さんのお奨め。
こんがり香ばしいチーズはワインにぴったり。

●Grilled Chicken　19年12月
鶏肉が食べたくなったので注文しました。ふちゅーのチキングリルでした。

●まとめ
・サガナキお奨めです。

104

HORIATIKI（ハーフサイズ）

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115

SAGANAKI & FIGS

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97

Grilled Chicken

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1

パン

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38

メニュー

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メニュー

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メニュー

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73

店内

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外観

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入口

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店舗基本情報

店名	Blu Kouzina
ジャンル	ヨーロッパ料理
予約・お問い合わせ	(+65) 068750872
予約可否
住所	シンガポール#01, 10 Dempsey Road, 21, Singapore 247700 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 12:00～15:30 17:30～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999
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