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kagokago 口コミ1,209件フォロワー335人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

落ち着いた雰囲気のイタリアンでカルボナーラ。ピザが人気なお店らしいですがどうしてもパスタ気分だったので…

旧イギリス軍兵舎が建っていたディンプシーヒル。
高級感ただよう緑豊かな落ち着いた、一応バスはあるけどMRTから離れたエリア。
必然的に車での訪問がメインなようで、街には高級車がならびます。

そんなエリアに構えるイタリアン。
薪窯もあるほどピザが人気なようですが…どうしてもパスタ気分で訪問。
ちょっともったいなかったかな？

お水はボトルで11SGD。
外国では有料なのは仕方ないですが、量結構あるしレモンついてくるし。
これだと気にならないかな。

最初に注文したのは地中海サラダ（33SGD）。
イタリアンドレッシングでまとめた素材感のある力強い美味しさ。
有機ミニレタス・ツナ・アンチョビ・カラマタオリーブ・インゲン豆・オニオン・ゆで卵…
アンチョビの塩気・風味が効いてますね。
みんなでシェアするのに十分なボリュームです。

メインに注文したのはカルボナーラ（36SGD）。
使っているのは、非遺伝子組み換え小麦によるお店手作りのオーガニックフレッシュパスタ。
小麦を感じるモチモチな太麺で食べごたえしっかり。
旨味豊かなカリッカリ豚バラ肉のソテーがたっぷり盛られてるけど、意外とあっさり。
オーガニック玉子とペコリーノチーズのコクもしっかり。
ビジュアル以上の美味しさですね！

パスタこれだけ美味しかったんだから、人気のピザが…あとから振り返ると気になりますね。
お店にいたときは満足度たっぷりだったのですが笑

そして、店内はゆったりと過ごすお客さんばかり。
ディンプシーヒル全体がそんな雰囲気。
緑豊かなテラス席も心地よさそうだけど、エアコンの効いた室内もよくってよ。
私もまったり過ごしてました！

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カルボナーラ（36SGD）

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カルボナーラ（36SGD）

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カルボナーラ（36SGD）

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地中海サラダ（33SGD）

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地中海サラダ（33SGD）

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水

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テーブル

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テーブル

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テーブル

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店内

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店内

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店内

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店内

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店内

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店内

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店内

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エントランス

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テラス席

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テラス席

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テラス席

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テラス席

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エントランス

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メニュー

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メニュー

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店舗基本情報

店名	FORKETTA
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	(+65) 64759598
予約可否
住所	シンガポール9 Dempsey Road #01-09 Dempsey Hill Singapore 247697 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.forketta.net/
公式アカウント	https://www.instagram.com/_forkettaofficial/
初投稿者	kagokago（335）