Yong He Eating House
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温かい絹ごしの定番チャイニーズ・デザート
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今はちゃんと禁煙で・・
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温かい豆水（絹ごし）
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点心のメニュー
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２４時間営業
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お店の横はクルマがびっしり
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冷たいロンガン
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お向かいのお店は昔ながら
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こちらは若者で賑わう新店舗
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マダム・チェチーリア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Yong He Eating House（永和豆浆油条大王）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、中華菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 67455682 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール458 Geylang Road, Lorong 24A Singapore 389417 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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”ドリンクがなくて本当にごめんなさい！！ デザートはお店を変えて食
べましょう〜♬” とひた謝りのピーター・・”だいじょうぶよ、お豆腐
が美味しかったから〜♬” とワタクシ・・”よかった！！ すぐ近くなん
です！！ お豆腐のデザートもありますよ〜♬” 串焼工坊 BBQ BOX か
らクルマで３分〜昔ながらの窓もドアもない開けっ放しの店舗は２４時
間営業で８pm の店内にはお一人様多数〜２０代のカップルが２組。私
達はデザートでお寄り致しましたが壁に掛かったメニューには甘味の他
に台湾麺、小籠包、焼餅、大包、焼売、油條、魯肉飯、鍋貼、茶葉蛋、
など小腹満たし系アイテムが目白押しでございます。お値段は S$１か
ら S＄３〜イチバンお値段の張るもので小籠包 S$５,８０、ルーローフ
ァン（魯肉飯）が S$３,８０というプライシング。オーチャードに建っ
たイチバン新しいコンドミニアムの平均価格が日本円で３億円、庶民は
３ドルの夜食という対比がシンガポールという国を象徴していますネ！
先祖代々受け継がれて来たお店を守り、家族で経営、就業規則もユニフ
ォームもなく裸足にサンダル、背中に大きく永和と書かれた T-シャツに
短パン、たぶん、これから先何１０年たっても此のスタイルは変わらず
次世代へと引き継がれて行くのです。たくましいですネ！ 世界中に散っ
て行った華僑の末裔たち、そしてシンガポーリアン・チャイニーズ！！
お豆腐はもちろん自家製で絹ごしのデザートには冷と温があり、私は迷
わず温で〜♬ タン・ファミリーは全員がロンガン（S$１,６）で、ひと
口お味見をさせて戴きましたが甘いこと、甘いこと。私のお豆腐も甘い
のですがお豆腐自体は甘くなく、喉越しなめらかな大豆が香る美味しい
絹ごし、スープが甘いので全体的には甘いデザートとなるわけでござい
ます。考えてみれば食後に更に血糖値が上がるような生クリーム系のデ
ザートやチョコレートを嗜む西洋の習慣より健康的であると言えば健康
的・・テーブルに置いてあるメニューを拝見致しましたらデザートのイ
チバン最後に面巾（TOWEL)３０セントと書いてあってサイゴンでドリ
アンのアイスクリームがいただきたくてお寄りしたケム・バクダンのこ
とを思い出しました。今宵はピーター主導ですから間違ってもウエット
・タオルは出て参りません。子供達に必要となればママがさっとハンド
バッグからティッシュを取り出します。日本でお絞り代をチャージする
お店はありませんが当然お絞り代は ’込み’ なわけで細かいことを言えば
東南アジア流の方が明解なのかもしれませんネッ！
ピーターはお店の前が満車だった為、私達を下ろして車をワン・ブロッ
ク先に停めていました。クルマの横にあったお店は若者達で賑わう THE
SKEWER〜店名に漢字なし！！ 永和にいたカップルより皆様少しだけ
ファッショナブルな服装でございます。でも、SKEWER ですから串焼き
ですよネ・・やはり辛い串オン・パレードでスペアリブやレバーがある
のかしら〜興味が尽きないシンガポールの若者の夜食事情〜♬ ピーター
美味しいお豆腐の前菜とデザートごちそう様〜♡ 私がチャイニーズの
温かいデザートに目覚めたのは香港ですが、香港でもシンガポールでも
観光客だけでは行かれないディープなお店を満喫するには現地人が必要
不可欠〜♡ シンガポールにお友達がいらっしゃる方、ぜひオーチャード
界隈だけではないディープなシンガポールも味わってみて下さいませ〜♬