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bottarga 口コミ2,447件フォロワー665人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/08訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

チャンギ空港でチリクラブ

帰国前に空港で時間があったので、今回食べたくて食べれなかったチリクラブの有名店、こちらに来ました。チリクラブだけでなく、様々なシーフード料理があります。ただ、一人だったので、チリクラブとタイガービールのみ。チリクラブは蟹の種類を選んで、蟹の重さを選んで、調理法を選びます。一番安いマッドクラブ、量も800g、調理方法はトラディショナルチリと一番オーソドックスにしました。

最初にタイガービールで喉を潤して、チリクラブが到着です。一番小さくてもかなり大きいです。元がデカい蟹だから、卵で溶かれた辛いチリソースがたっぷりと。ゴム手袋をして紙エプロンをして、蟹鋏などの器具を駆使して食べていきます。ソースがたっぷり、かつ熱々なのでなかなか難儀しますが、蟹は美味しいです。この大きさながらも味はちゃんとしており。ソースつけなくても美味しいです。結構食べ応えのある蟹です。穿るのは相当疲れますが、これは食べ応えもあり、最後に来て良かったです。ただ、チリソースは結構辛いので、辛いのが苦手な人や子供は調理は変えた方が良いでしょうね。
ちなみに、予習していたマントウが無かったので頼むと個数聞かれて2個もらいました。値段に上乗せ無いから付いているんだと思うけど、言わなかったら来ないのか、最初注文時に聞かれて訳分からずノーと言ったのかも。マントウはちょっと甘めの揚げパンです。ただ、そんなに油っこくなく、チリソースに漬けると確かにこれも美味い、ちゃんともらって良かったです。

食べるのにかなり疲れるけど、日本では味わえない食材、料理、シンガポールならではの料理です。シンガポール来るなら一回は食べてみる価値ある料理だと思います。

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店舗基本情報

店名	珍宝海鮮 Jewel Changi Airport店（JUMBO Seafood ）
ジャンル	シンガポール料理、中華料理、インドネシア料理
予約・お問い合わせ	(+65) 63883435
予約可否	予約可
住所	シンガポール#03-202/203/204, 78 Airport Blvd, Singapore 819666 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [月～日] 10:00～22:00(L.O.21:15) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.jumboseafood.com.sg/en/home
初投稿者	dora_desu（65）
最近の編集者	48c5563742（0） ... 店舗情報（'24/09/24 12:03）編集履歴を詳しく見る