気になるお店はこちらで保存ができます
ペッパー香るスープと揚げパンの相性◎
-
{"count_target":".js-result-Review-189143759 .js-count","target":".js-like-button-Review-189143759","content_type":"Review","content_id":189143759,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ひがっさい
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ひがっさいさんの他のお店の口コミ
-
ル・ルソール（駒場東大前、池ノ上、池尻大橋 / パン、洋菓子、サンドイッチ）
-
ボンダイ コーヒー サンドウィッチーズ（駒場東大前、代々木上原、代々木公園 / サンドイッチ、カフェ、パン）
-
トロ コーヒーアンドベーカリー（世田谷代田、新代田、下北沢 / パン、カフェ、パスタ）
-
ムルギー（神泉、渋谷 / カレー、インドカレー）
-
ドース イスピーガ（小川町、新御茶ノ水、淡路町 / 洋菓子）
-
ベーカリーなかむら（東中神、中神 / パン）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Song Fa Bak Kut Teh Jewel Changi Airport
|
|---|---|
| ジャンル | シンガポール料理 |
| お問い合わせ |
(+65) 62149368 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
シンガポール78 Airport Boulevard Jewel Changi Airport, B2-278/279/280, Singapore 819666 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
シンガポール・チャンギ国際空港 (SIN) 周辺×レストランのランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
家族旅行でお邪魔。シンガポール・チャンギ空港の商業施設「JEWEL」B2Fに入居するレストラン。1969年創業、当地のソウルフードであるバクテの銘店として知名度グンバツ、ビブグルマンにもたびたび掲載されているお店。
とある日曜日15:20頃到着。この時間だというのに20人待ちの行列。当地にはランチタイムという概念はないのだろうか(´^ω^｀)w
列に並んでいると、店員さんからバーコードを渡された。これを読み込んでスマホからオーダーするシステムらしい。ポークリブスープ（バクテ）を2皿、揚げパン、ライス、豆苗炒め、五香巻にドリンクをそれぞれ発注。55.15SGD也。
店内キャパは60〜70人ぐらいで、観光客というよりなんとなく地元の人が多そうな印象。
列の進みは意外と早くきっちり30分で入店。着席後サクッと着丼。
骨付き肉が豪快に鎮座するバクテは豚の旨みとペッパーが印象的なスープ。肉は柔らかくほくほく。漢方系のクセも感じず、子供でもバクバクいける味。うめー(*´꒳`*)
ライスや揚げパンはこのスープに浸して食うのが流儀らしい。特に揚げパンは強火でカリッカリに揚げてありほんのり甘く、ペッパーとの相性がグンバツなのでおすすめ。
豆苗炒めはシャキシャキの食感とあっさりめの味付け。五香巻はふっくら系すり身を湯葉で巻いて揚げ、チリソースでいただくスタイル。いずれもsoso。普通にバクテ3人前発注すれば良かった(*´-`)
スープお代わりし放題（中のお肉はもちろんダメですw）なので、たくさん食べたい方にもおすすめ。これまでバクテーといえば漢方系のクセの強いやつしか食べたことがなくイメージがあまり良くなかったのですが、キレイに払拭できました(∩･∀･∩)
美味しかったです♪
ご馳走様でした。