四川の焼魚料理❗️青唐辛子&青花椒で爽やかに❗️ : 探魚 Jewel Changi Airport

探魚 Jewel Changi Airport

(TANYU GRILLEDFISH)

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3.8

¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

四川の焼魚料理❗️青唐辛子&青花椒で爽やかに❗️

チャンギ国際空港のJewelにあるTan Yu(探魚)は、
中国の70以上の主要都市に300以上の店舗を展開している巨大なチェーン店。

シグニチャーの「Grilled Fish with Fresh Green Pepper」は今や、中国・シンガポールでは定番となった焼き魚だが、実はTANYU が最初に開発し中国で著作権も保有しているとの事。

四川や重慶のおつまみも置いてあります。
ビールの種類も豊富。
カクカクシカジカで2日ほど胃を休める羽目になったので今回はライスで(笑)

★鲜青椒烤鱼 48.90SGD

魚はスズキ(Sea Bass)をチョイス
開いて焼いたスズキが1匹入ってます。

味が柔らかく淡白な魚が濃厚かつ青唐辛子のスパイシーなスープと混ざり合い、青花椒がピリリと爽やか。
見た目より辛くないです。
焦げない程度にふっくら焼き上げた大きめなスズキ。
これ、絶品!
豆腐や野菜のトッピングもすれば良かったな。

★ライス1SGD×2
★レモンブラックティー 2SGD×2

10日間の夏休み海外のラスト飯に相応しいお店でした♪
また、伺います。

早く日本にも来てほしいな(笑)

  • 探魚 - 鲜青椒烤鱼 

    鲜青椒烤鱼 

  • 探魚 - 開いて焼いたスズキが丸ごと1匹

    開いて焼いたスズキが丸ごと1匹

  • 探魚 - 青唐辛子と青花椒

    青唐辛子と青花椒

  • 探魚 - グツグツ

    グツグツ

  • 探魚 - お魚

    お魚

  • 探魚 - ライス

    ライス

  • 探魚 - 店内

    店内

  • 探魚 - メニュー

    メニュー

  • 探魚 - メニュー

    メニュー

  • 探魚 - メニュー

    メニュー

  • 探魚 - メニュー

    メニュー

  • 探魚 - メニュー

    メニュー

  • 探魚 - これ食べました

    これ食べました

  • 探魚 - 映え狙いでこっちだったか?!

    映え狙いでこっちだったか?!

  • 探魚 - 店内

    店内

  • 探魚 - ビールもあるよ

    ビールもあるよ

  • 探魚 - タンユー君

    タンユー君

  • 探魚 - 持ち帰りも出来るよ。

    持ち帰りも出来るよ。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
探魚 Jewel Changi Airport(TANYU GRILLEDFISH)
ジャンル 四川料理
予約・
お問い合わせ

(+65) 65133203

予約可否
住所

シンガポール78 Airport Boulevard, #B2-235/236 Jewel, Singapore Changi International Airport, Singapore 819666

交通手段

チャンギ国際空港内

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://inline.app/order/-M43fgFn5p5RmxEE4QQH:inline-live-1/-N_cJLJutvz6clTHalzL

初投稿者

ちいたろこちいたろこ(996)

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