Name: 백제삼계탕 百済参鶏湯
Address: 서울중구명동2가50-11, -, 韓国
Telephone: (+82) 27763267
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.25

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はむりんぷりん口コミ1,645件フォロワー1,158人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

韓国といえば、参鶏湯ですね♪

出張先のソウルでは、日本でなかなか食べられない食べ物を食べようと、ガイドブックで厳選したお店の1つがこの百済参鶏湯です。場所は明洞の賑やかなメイン通りから一歩入ったところにあり、大きな看板が出ているので、初めてでしたがすぐにわかりました。お店は雑居ビルの二階にあります。ソウルでは、日本語どころか英語も通じない店が多く、注文など心配なことが多かったのですが、この店は大丈夫そうです。メニューにも日本語表記がありました。

☆参鶏湯（15000ウォン）
注文すると，まずはキムチ(白菜、大根、ニンニク)と高麗人参茶、それに小さめの器に入った餅米を炊いた御飯が出てきます。その後5分ぐらいで、グラグラ煮立った土鍋に入った参鶏湯がやって来ました。基本の参鶏湯は、鶏の中にお米と高麗人参、栗や干しぶどう？のようなものを詰めたものをスープで煮込んだものです。スープは薄味で、自分で調整できるようになっているそうです。鶏肉を取り皿で崩して塩で食べたり(出汁はスープとして飲む)、鶏を土鍋で崩し、キムチや塩で味を調えておかゆ風に食べたりと、いろんな楽しみ方が出来るようでした。御飯が減ったところで、最初に出てきた餅米御飯を鍋に入れると、また違った雰囲気が楽しめました。初めての韓国で，緊張し、疲れてもいましたが、参鶏湯のおかげか、体が楽になったような気がしました。

薬膳料理であり、煮込むにも時間がかかることから、日本で食べると予約が必要な上に，数千円かかる店も多いですが、ソウルの老舗では日本円で約1500円でした。店員さんには日本語を理解してくれる方もいて、比較的日本人一人でも入りやすいと思います。明洞のナイトマーケットに行ったときにはお薦めです。

3

店の入り口

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4

参鶏湯の土鍋

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3

キムチたち

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店舗基本情報

店名	백제삼계탕 百済参鶏湯
ジャンル	韓国料理
予約・お問い合わせ	(+82) 27763267
予約可否
住所	韓国서울중구명동2가50-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅６番出口徒歩５分地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅６番出口徒歩５分
営業時間	■営業時間 9：00～ L.O. 22：00 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=775
備考	日本語OK
初投稿者	soramamesan（455）
最近の編集者	よっしーもんきー（468） ... 店舗情報（'16/08/07 18:12）現場のゆっき～特派員（1984） ... 店舗情報（'14/09/16 06:58）編集履歴を詳しく見る