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| 店名 |
미가본(味加本)
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 27520330 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国서울 중구 명동 2가 2-23 2층 |
| 交通手段 |
・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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地元常連客も多く通う濃厚なお粥と参鶏湯が楽しめる
人気の明洞のお粥店「味加本(ミガボン)」
添加物を一切使わないお粥と参鶏湯。
地元の会社員をはじめ多くの人が早朝からひっきりなしに
足を運ぶ人気店。
最終日の朝に訪問。
少し朝ゆっくりめで10時過ぎに訪問しました。
入口で5分ほど待たされ
すぐ席に通していただきました。
日本語メニューもあるのでわかりやすいです。
松茸とあわびのお粥 18,000ウォン
具だくさんでとっても美味しい!!!!!
輸入キムチを使う店が増える中、
唐辛子の産地から指定した手作り。
注文すると一緒に出てくる付け合せは旬の野菜を使用し、
種類は季節によって変わります。(おかわり自由)
※ゆで卵はランチタイム(12:00~)から付きます。
※水キムチはお声かけいただいた場合のみ無料提供。
↑
これ知らなかった!
参鶏湯 13,000ウォン(10:30~11:00頃から注文可能)
鶏肉の中にもち米を詰め、高麗人参やなつめなど
韓方薬にも使われる食材とともに煮込んだ栄養満点の人気メニュー。
経歴30年のシェフが作る「味加本」の参鶏湯は
韓方の香りを抑え、鶏ベースのスープと鶏肉のうまみをしっかり
感じることができるのが特徴。
1時間じっくり煮込み、お箸を入れただけでほろほろと
ほぐれるやわらかさ。
コショウを加えた焼き塩と
自家製のカクテキ(大根キムチ)がつきます。
お茶も美味しくて何度もおかわりしちゃった~
また再訪します!!!