2018/12訪問1回目
初のカンジャンケジャン！！ 有名店での夕食
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sly7777
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Hamcho Ganjanggejang（함초 간장게장/ハムチョ・カンジャンケジャン）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 23181624 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国ソウル特別市 中区 明洞8ガキル 27 サンシャインビル B1F |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
ソウル特別市 中区 忠武路2街 11-1, サンシャインビル B1F |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久々の韓国です。でもミョンドンは１０年前とさほど環境は変わっておらず
いまだにニセモノのブランドの客引きがとっても多い。
さて、だんだん年齢を重ねていくと、この韓国料理ってのも胃袋へのパンチ力が
すごくて「もうとにかくニンニクの入ってない料理」を求めてしまいます。。。
そこで行きついたのがカンジャンケジャン。うまい店があるとガイドブックにあり、
いってみました！
有名店のようで、観光客と地元の人半々くらいのイメージ。
ちょっと薄暗い店内なので、ちょっと怖いです。
オーダーするとかなり早くセットでもってきてくれます。
カンジャンケジャンはようは生のカニの醤油漬けなんですが
とろとろとした生カニの感じがなんともおいしいです。
でもまぁワタリガニなのでとにかく食べにくい（殻も固いし）
そして残念だったのが、、カニを食べたら「シャリッッッ」て
凍ってるじゃないか！！！！という残念感。。。
色々な本に、このカニの味噌の部分とごはんを混ぜると「ごはん泥棒」と
言われるくらい至福な味がするといわれてやってみましたが、、、
特段普通でした。韓国人には至福になるのかな。。
まぁなんでも食べられる日本でも、あまりこの韓国料理を出してる店は少ないので
とてもいい経験になりました