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なおくん917 口コミ429件フォロワー153人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

ミシュラン2017 参鶏湯　in 韓国

2017年ミシュラン
参鶏湯の有名店。

宿泊したホテルの直ぐ近くなので、伺ってみました。

参鶏湯とお粥をオーダーしました。

参鶏湯は普段からあまり食べないので量がどの位なのか分からなかったのですが、充分なほど量が多かった。
参鶏湯の鶏肉の中には白米がぎっしり入っていたのでお粥をオーダーして後悔しました。

参鶏湯っておかずではないんだ、、。と理解しました。

参鶏湯の鶏肉はとにかく柔らかくてトロトロになるまで煮込まれて食べやすい。
小骨まで噛んで食べれそうなほどグツグツになるまで煮込まれています。
柔らかくて飲み込むように食べる鶏肉は絶品。
味はやや塩加減がある程度でかなり薄い味。
お粥に少し塩味を加えた位かな、、、。

参鶏湯だけでも量が多いので、満腹になると思います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	高峰参鶏湯（고봉삼계탕）
ジャンル	韓国料理
予約・お問い合わせ	(+82) 027562300
予約可否	予約可
住所	韓国서울시 중구 을지로2가 199-40 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 9:30～22:00 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可