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1966年創業老舗ソルロンタンのミソンオク!
ソルロンタン
スユク(茹で牛肉)小
韓国産の自家製キムチとカクテギ
スユクと一緒に
ご飯も付いてきます
メニュー
爪楊枝
1966年創業
大通りを入った路地裏
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うまのあ
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| 店名 |
味成屋(ミソンオク)
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 027768929 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国ソウル特別市 中区 明洞1街 54-5 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
ソルロンタンの老舗 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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明洞の真ん中、賑やかなエリアにあるソルロンタン専門店。
大通りからニューバランス横の細道を入った路地裏にあります。
朝6時オープン。日曜日の早朝に4名で訪問。
昔ながらのシンプルな食堂な雰囲気。
メニューはソルロンタンとスユク(茹で牛肉)のみ。
日本語の表記あります。
ビールも焼酎もあります。
ソルロンタンは内臓など各部位と牛骨を煮たスープ。
老舗らしく牛肉は韓国の和牛「韓牛」を扱っています。
ソルロンタンとスユク(小)を注文。
朝からビール、焼酎でいただきます。
ソルロンタンは牛ばら肉と素麺のみ。いたってシンプル具材。
スープはあっさりと優しい味なので塩や胡椒でお好みを調整します。
ご飯を別々に食べるのも、投入してクッパにして食べるのもお好みで。
キムチやカクテキと一緒にいただきます。
半分ぐらい食べたら、地元の方はキムチの汁を入れて味変するみたい。
最近は中国産キムチを取り扱う店が多くなってきたようですが、
この店は韓国産の自家製キムチとカクテギで、美味しいと評判が高いようです。
実際美味しかった。
スユクは牛や豚のブロック肉をじっくり茹でたシンプル料理。
韓牛の色んな部位を薄くスライスして盛られています。
バラ肉、チャドルバギ、頭、脾臓、タン、肩ばら、ほっぺた肉など、
日によって変わるみたいです。
ほんのり温かく、酢醤油やサムジャン(味噌)をつけていただきます。
ビールのアテになって、きっとお好み部位があるはず。
ボリュームもあり4人でも小サイズで十分楽しめました。
スタッフは親切だし安心して美味しくいただけます。
地元の方が通い続ける路地裏の名店ですね。