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【韓国・明洞】kinfolk kitchenのハンバーグステーキ
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油の大将
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| 店名 |
kinfolk kitchen
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 023186524 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国서울특별시 중구 명동4길 32 |
| 交通手段 |
地下鉄明洞駅徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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焼肉・キムチ・コムタン。
どれも美味しいお料理ばかりですが、
たまには洋食が欲しくなる。。。
そんな時に出会ったお店です。
本日は韓国・ソウル。明洞。
《kinfolk kitchen》のハンバーグステーキです。
明洞のど真ん中。
人込みでごった返している明洞。
これだけ大勢の人がいれば、皆が皆
韓国料理を食べたい訳ではあちませんよね。
そんな時にであった洋食屋さん。
アメリカン・サイズのハンバーガーがメインの洋食屋さんです。
メニューをパラパラ見ていると、あった‼
ハンバーグ・ステーキ。
1週間も離れていなけど、どうにも求めてしまいます。
これに決まり!!
待つ事15分。
ワンプレートに乗ったハンバーグステーキが登場。
小ぶりのハンバーグに小ぶりのご飯。
大量めのもやしに太目のポテトフライ。
全体的に茶色色合い。
小鉢の野菜サラダが色鮮やかで嬉しいです。
まずはハンバーグから。
塩辛い‼
相当ソースが多めのソースです。
デミグラスではありませんね。
もやしはほぼ生。
しばらく鉄板で寝かさなければいけません。
つけ合わせのポテトの中に見た事の無い野菜が。
食べて来ても、よくわからない???
この野菜、よーく味わってみると人参。
グラッセしていない人参ですね。
ハンバーグは、まぁ普通に美味しいのですが
とにかくソースが塩辛いのとその分量が多い。
鉄板中ソースで溢れかえっています。
ようやく火が通ったモヤシを食べるにも
このソースが絡み過ぎてしょっぱい。
つけ合わせのポテトもすぐにこの味になってしまいます。
見た目は日本で食べるハンバーグとそんな変わりませんが
味はやはり微妙に異なるソウル風ハンバーグ。
デミグラスソースを使うだけで、大分変ってくると思うんですがね???