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おやつユッケ
肉うっとり
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さやまぐろ
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| 店名 |
육회자매집 1호점(ユッケチャメチッ 1号店)
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0222748344 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国서울특별시 종로구 종로4가 177, 광장시장내 |
| 交通手段 |
地下鉄5号線の大通りを歩いて行くと、赤い丸の中に「肉膾」と書かれ看板があり、そこの路地を入ると左手にあります。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本国内でユッケ提供に規制がかけられ早や6年。
元より生肉を食べない方は特に問題もない話ですが、
私、結構好きな方だったので、これは辛かった。
生肉食べる人間って、『自分だけは大丈夫』という特有のコンセプト、あるよね。
なので旅行初日のおやつに、しかも夏に、しかも市場でユッケ食うてきました。
こちら生肉専門店で、あるのはユッケ、生レバー、生センマイ、ユッケ丼、あとユッケと生ダコが一緒くたになってるやつだけ。
ま、初回やし、昼ごはん食べたばっかりで夕食もがっつり行く予定なので
3人でユッケ1皿だけオーダー。
12000ウォン。
ユッケより先に人数分の牛肉スープが出てきた。
少しピリ辛でうまーい。
で、すぐにユッケ到着。
キレイな紅色の生肉に、卵黄と胡麻、肉の下にはぎっしりと梨の千切りが敷き詰められてる。
全部ぐちゃぐちゃに混ぜちゃって、いただきまーす。
うう、肉、あまーい。久々!うまい!!
梨の仄かな甘さとシャキシャキが合うね。
これは梨必須ですわ。
胡麻油と味噌みたいなんも一緒に出てきたので、ちょっと付けてみた。
胡麻油は香ばしさが増してうまーい。
味噌は肉の味が弱くなってまうので、味噌だけを舐めた方がええ感じかな。
夏場やったので、ちょっとドキドキしながら食べたけど
特に体調壊すこともなく、帰国後も問題ありませんでしたのでご安心を。
ちなみに店は分かりにくい場所にあるけど、市場内に案内人が立ってて
日本語ですごい親切に教えてくれるから、迷ったらすぐ聞きましょう。