この口コミは、みうけんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.5
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.0
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酒・ドリンク3.0
ー 訪問(2017/11 更新)1回目
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料理・味3.5
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.0
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酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
東大門カムジャタン通りにある老舗店
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閉店・休業・移転・重複の報告
数ある韓国料理の中でも、みうけんが愛してやまないのがカムジャタン。
豚の肉がたっぷりついた背骨と、ジャガイモなどの野菜を旨辛なスープで煮込んだ鍋料理です。
食べた後の残り汁にごはんを入れて炒めゴハンにするのが、また最高なのです。
さて、東大門の近くにある通称「カムジャタン通り」では数軒のカムジャタン屋さんが軒を連ねていますが、こちらのカムジャタン屋さん「カンウォンチプ」は少なくとも5年前からはある老舗です。
(韓国では一般に店の移り変わりが激しく、ちょっと長く営業すると「10年の伝統」だの「5年つちかった経験」だの平気で書きます)
さて、こちらのカムジャタンはまずスープがうまいんです!!!
肉もいっぱい、具もたくさん。どうやってこんだけの具を鍋に盛ったのかと不思議になるくらい、肉の上に野菜がうずたかく積まれます。
食べてみると肉は骨はずれも良く、味もしっかり染みていて実にうまい。
とても幸せになれるカムジャタンです。
ちゃんと残り汁で炒めゴハンも作りました。
スプーンで鍋底のオコゲをガジガジやって食べるのが、実に幸せです。
最近は子育てに忙しくなかなか韓国には行けませんが、また機会があればぜひとも利用したいと思います。