納得の美味しさ
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新羅ホテル 23階の【羅宴 ラヨン】は韓国料理レストランで、ミシュランの3つ星を獲得したことでも有名です。
素材にこだわり、伝統的な韓国料理を基礎としながらも、現代風にアレンジされたお料理の数々は本当に素晴らしく、韓国料理への概念が大きく変わるレストランでした。
ランチの98000ウォンのコースをドリンクはビールとお料理に合わせたワインをオーダーしました。
前菜の後の栗のお粥は、お粥というよりも丸ごと栗のスープです。素材の味を最大に生かした、衝撃の美味しさでした。じつは、飲み物はビールだけで充分だと思っていたのですが、迷わずワインを追加注文しました。
続いて、タコの冷菜、肉のチヂミ、鮑のビビンバとデザート。
スタッフの方は日本語が話せませんでしたが、丁寧に接客してくださり、素敵な時間を過ごすことができました。
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ysg070303
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
라연（羅宴）
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|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0222303367 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
韓国ソウル市中区奨忠洞2街202 ソウル新羅ホテル23階 |
| 交通手段 |
地下鉄３号線トンデイック（東大入口・Dongguk Univ. 332/동대입구）駅５番出口を出て、新羅ホテルへ。徒歩約３分。ソウル新羅ホテルの２３階。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 新羅ホテル駐車場利用 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| 初投稿者 |
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2回目の羅宴訪問です。ランチのコース礼に神仙炉をプラスして、ドリンクはペアリングの韓国の伝統酒をオーダーしました。はじめて美味しい神仙炉と出会いました。上品な出汁と素材ひとつひとつが丁寧に調理されていて、韓国旅行で疲れた胃に染み入っていく美味しさでした。