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ターケンくん口コミ457件フォロワー1,414人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2019/03訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

サムギョプサル食べるならココ❗️

ここのお店は韓国や日本のメディアでもたびたび取り上げられているサムギョプサルの有名店！支店もソウルには何店舗かあるようだか、ここはその本店第一号にあたる。地下鉄新設洞駅を降りて10番出口を南に向かえばすぐ一本目の路地裏の左手にお店が見えてくる。

すでに14:30を回っており、お客さんもまばらだったのですんなり席に座ることができた。ラストオーダーが間もないことを受け入れて、直ぐにモクサルとサムギョプサルを各2人前オーダーした。基本最初のオーダーはどちらかの肉は2人前を頼まないといけないらしい。

オーダーが終わるとすぐに店員さんが手際良くおかずを運んでくる。サラダに水キムチやカニ身とキュウリのマヨサラダが並び、サンチュと一緒に巻くニンニクや薬味などのワサビやサムジャンの様に甘い味噌から豆板醤の様に辛い味噌まで付いてくる。

お肉は分厚いバラ肉と肩ロースが運ばれて店員さんが丁寧に焼いていただける。分厚いお肉を両面しっかり焼いて、それをハサミで均等の大きさにチョキチョキ！ハサミで切った面もこまめにしっかり焼いてくれます。すっかり焼き上がると鉄板の上にお皿を用意してくれて焼き上がったお肉がカリカリにならない様に移動してくれる。

ここでやっと完成です。サンチュに巻いてサムジャンとニンニクとキムチ入れていただきます。一緒にいただく飲み物は韓国に来てすっかり気に入ったジョウンデーのザクロテイスト！

◾️サムギョプサル（バラ肉）
サムギョプサルはジューシーで柔らかく、噛めば噛むほど旨みが口の中に広がっていく！サンチュと一緒に包めば、サッパリとヘルシーにいただけます。

◾️モクサル（肩ロース）
サムギョプサルと比べて脂も少なくサッパリとして食べやすい！どちらかと言えば女性向きかも！

意外とボリュームの割にあっという間に完食してしまった。どのテーブルもすでに焼き飯を食べていたが、私達はすでにラストオーダーが終わってたので残念ながら今回は見送りとなった。

次回伺う機会があれば、焼き飯必須でいきたいと思ってます。
ご馳走さまでしたm(_ _)m

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店舗基本情報

店名	肉典食堂 1号店（육전식당）
ジャンル	韓国料理、焼肉
予約・お問い合わせ	(+82) 0222536373
予約可否	予約可
住所	韓国서울특별시 동대문구 난계로30길 16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄2号線新設洞(シンソルトン、Sinseol-dong)駅 10番出口徒歩2分
営業時間	■営業時間 11:00～15:00 16:00～23:00（L.O.22:00） ■定休日旧正月・秋夕(チュソク)の当日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可
初投稿者	acharin（494）
最近の編集者	sanokuni（1854） ... 店舗情報（'24/01/23 11:34）編集履歴を詳しく見る