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これそ韓国焼肉の醍醐味!
韓牛の盛り合わせ中
牛ユッケ
生レバー刺と生センマイ
テンジャンチゲ
高麗人参入り
サービスユッケ
ゴボウ茶
下処理中
焼肉横丁の前にあるオブジェ
焼肉横丁
焼肉横丁内
精肉市場入口
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うまのあ
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| 店名 |
대구집
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0222946349 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国서울특별시 성동구 마장동 438 |
| 交通手段 |
地下鉄5号線馬場(マジャン、Majang)駅 2番出口 徒歩13分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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明洞にも近い地下鉄5号線馬場駅2番出口よりGPS参考に徒歩15分ほど。
韓国焼肉の醍醐味を味わえるエリアです。
国内各地の牛肉や豚肉を加工するソウル最大規模の畜産市場があった場所で、
今は移転していますがそのまま敷地や建物等は残っておりました。
牛のオブジェがあるアーケードのDEEP感満載の精肉市場を抜けると、
小さな焼肉横丁の入口アーケードがあり、その中の一角がこちら。
入口前にはゴールドの牛と豚の像もあるのですぐ分かります。
狭い通路の焼肉横丁には日本語が書かれた看板が10数軒ずらり。
特に客引きとかありません。目的のお店までまっしぐら。
ハングルが読めない方は看板にある電話番号を頼ると一発です。
14時ごろ4名で入店。地元民で4割ほどの入り。日本人ゼロ。
ドラム缶テーブルと小上がりの座敷。
店内では6人ほどのおばちゃんたちが下処理に精を出していました。
日本語は何となく通じる程度。特に問題はなかったかな。
煙やニオイが付くので服入れのビニールを貸してくれました。
折角なので韓国産の韓牛の盛り合わせ中:800g(カルビ、ハラミ、ロース)と、
牛ユッケを注文。
そして日本人には久しくなった生レバー刺と生センマイが付きます。
これはパンチャンなのでお替り自由。
ニンニクとニラを絡めた牛ユッケもサービスしてくれました。
玉ねぎ入り漬けダレは優しい甘さ。千切り青唐辛子漬けタレは辛い。
韓牛は脂少なめで噛み応えがあり、旨味・甘みがしっかり。肉を食った感が強い。
牛ユッケも久しぶり。千切りの甘い梨とよく混ぜで頂きます。美味しい。
干した白菜が入った熱々テンジャンチゲも提供されますがこれも美味。
それとちょうどスタッフのおばちゃんたちの食事タイムとなり、
賄い料理を少しだけ図々しくお裾分けしてもらいましたが、
ご飯のススム美味しいジャコ炒めでした。優しいアジュンマです。
ビール(CASS瓶)もしっかり冷えており、
チャミスルが輪切り高麗人参が入っているのは初。これ中々良かったです。
あと焼肉横丁ではなく、精肉市場内では店先で声をチラホラ掛けられます。
どうやら肉を購入しそのまま店内で食すスタイルのようでした。
ハングルがある程度できるのならトライしても良さそうです。
生レバー刺しやセンマイ刺しが食べ放題。臭み一切なし。
王道のゴマ油に塩を振ったタレで美味しかった。4回もお替りしました。
まさにレバ刺しフリークの天国。
ここを知っちゃうと広蔵市場でわざわざお金を出して食べる気にはなれないかな。