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うっぷる口コミ1,029件フォロワー134人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

路地裏の深夜食堂で濃厚牛テールスープ@チンジュッ　南大門

南大門市場の路地裏に構える24時間営業の牛テール専門店、【チンジュチッ】に訪問しました。

　　
壁のお品書きには日本語がふってありますが、メニュー表の方には日本語の表記はなく、そして日本語も英語もほぼ通じません。料理名を予習してから行けば良かった。　

　
先ずは《コリットマ》を注文。白濁したスープの中に牛肉テールが3つ。スープは調味料で味付けをしておらず、好みで塩,タレ,キムチなどを入れます。おろしニンニクとニラが入る醤油タレが別皿で付きます

旨味がねっとりと舌にまとわりつくつく濃厚スープは、例えるなら濃厚博多ラーメンの味超薄め。調味料で味付けせずに、そのままでも十分美味い。

《コリチム》はナツメ,ニンニク,クリネギがたっぷりと入った牛テールスープ。1人前をお願いするもかなりボリューム。3人で訪問したのでもしかしたら3人前かしら。大量の粒ニンニクが入っており香りが良い。

ご飯は付いておらず別注文。本日は具を食べ終わった後、スープにソーメンを入れてもらいました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	진주집（チンジュチッ）
ジャンル	韓国料理
予約・お問い合わせ	(+82) 023187072
予約可否
住所	韓国22-2 Namdaemunsijang-gil,Jung-gu, Seoul 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 24時間営業 ■定休日旧正月・秋夕(チュソク)の連休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）