韓国で何をしよう。やっぱりビールを飲みに行きたい。検索したらソウルにたくさんのクラフトパブがありブルワリーも結構ある。Itaewon(梨泰院)近くにたくさんクラフトビールが飲める店が揃っている。こんなに固まるか~と思ったら米軍基地が近くにあるようで韓国のレストランもあるが色んな国籍のレストランがたくさんあってびっくりした。このItaewon駅に行くまでに地下鉄乗ったがちょっと迷い時間がかかった。お店は17時からと思いお店を探したが、看板が出ていない様子でもう閉店してなくなってしまったの?と心配したが地下のお店に行ってみたら18時からの営業と聞いて安心した。 カウンター席に座りお店の中を見回した。カウンター席の後ろには席数が多いテーブル席があった。赤い椅子がとても明るく見えた。早い時間にはお客さんは来ないようで21時を過ぎると入ってくると言っていた。ここのオリジナルビールは4種類あり、Saison, American Amber Ale, American IPA, Imperial Stout。黒板メニューに書いてあるのだが、その四つ以外は他の輸入ビールのようである。輸入ビールに関しては日本と価格は変わらない。 「最初に飲むビールは何がいいですか?」と聞いたらセゾンがいいと言っていたのでお願いした。とても飲みやすい色も綺麗な美味しいビールであった。Ratebeerで評価もいいので他のビールも期待できる。次にIPAを飲んだらすっきり感があるものではなくどっしりとしフローラルな感じがあるIPAであった。ホップはHallertau Blancを使用していているようである。 Hallertau Blanc is one of several new German varieties with bold flavor profiles, perfect for American-style Ales. 最後に飲んだのがAmber Aleでありモルティー感が強くまたフローラルな感じがした。 お店の人がよく話してくれた。ここで聴く音楽が心地よく誰が歌っているのか聞いてみた。今流行のK-POPなのだがアコースティック調のデュオでありグループ名を聞いた。町中でずっとこのデュオの歌声が聴こえたので本当に人気があるんだと知った。早い時間にビアバーを訪問してカウンターでお話しするのはとても楽しい。 外に出たらJonny Dumplingという店が行列を作っていた。餃子はどの国でも人気があるんだな~。肉汁たっぷりかな? http://www.seoulnavi.com/food/833/
韓国で何をしよう。やっぱりビールを飲みに行きたい。検索したらソウルにたくさんのクラフトパブがありブルワリーも結構ある。Itaewon(梨泰院)近くにたくさんクラフトビールが飲める店が揃っている。こんなに固まるか~と思ったら米軍基地が近くにあるようで韓国のレストランもあるが色んな国籍のレストランがたくさんあってびっくりした。このItaewon駅に行くまでに地下鉄乗ったがちょっと迷い時間がかかった。お店は17時からと思いお店を探したが、看板が出ていない様子でもう閉店してなくなってしまったの?と心配したが地下のお店に行ってみたら18時からの営業と聞いて安心した。
カウンター席に座りお店の中を見回した。カウンター席の後ろには席数が多いテーブル席があった。赤い椅子がとても明るく見えた。早い時間にはお客さんは来ないようで21時を過ぎると入ってくると言っていた。ここのオリジナルビールは4種類あり、Saison, American Amber Ale, American IPA, Imperial Stout。黒板メニューに書いてあるのだが、その四つ以外は他の輸入ビールのようである。輸入ビールに関しては日本と価格は変わらない。
「最初に飲むビールは何がいいですか?」と聞いたらセゾンがいいと言っていたのでお願いした。とても飲みやすい色も綺麗な美味しいビールであった。Ratebeerで評価もいいので他のビールも期待できる。次にIPAを飲んだらすっきり感があるものではなくどっしりとしフローラルな感じがあるIPAであった。ホップはHallertau Blancを使用していているようである。
Hallertau Blanc is one of several new German varieties with bold flavor profiles, perfect for American-style Ales.
最後に飲んだのがAmber Aleでありモルティー感が強くまたフローラルな感じがした。
お店の人がよく話してくれた。ここで聴く音楽が心地よく誰が歌っているのか聞いてみた。今流行のK-POPなのだがアコースティック調のデュオでありグループ名を聞いた。町中でずっとこのデュオの歌声が聴こえたので本当に人気があるんだと知った。早い時間にビアバーを訪問してカウンターでお話しするのはとても楽しい。
外に出たらJonny Dumplingという店が行列を作っていた。餃子はどの国でも人気があるんだな~。肉汁たっぷりかな?
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