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| 店名 |
모수
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 027935995 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
韓国서울특별시 용산구 한남동 이태원로55가길 45 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | アレルギー表示あり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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モスはレストランCJ(KOSPI:097950)が所有するレストランです。
料理長はカリフォルニア出身のアン氏(안성재)です。アンはBenuでスーシェフを務めていました。
MOSUは地元の食材を好みますが、品質のため一部は外国産ます。例えば、最後のお茶は済州島ではなく宇治のものです。
モスはフランスと韓国の食材といくつかの日本料理をミックスしています。良い例はアワビのタコスです。
ミシュランは2つ星をつけました、ここの「worth a detour」よりも好きです。