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taka.968 口コミ1,882件フォロワー212人

3.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

発酵を駆使したコリアンイノベーティブ

ソウル最後の夜は7th Doorへ。
日本人の方がスタッフにおり、その方からまずはレストランのコンセプトが説明され、醗酵と熟成を重視した組立てという事です。
韓国料理をベースに様々な捻りが入った料理群で酸味もアクセントとして多用されています。
アミューズの盛合わせは酸味、甘味などバラエティ広く取り合わせていて美味しい。
カンジャンケジャンの寿司？も美味しかったです。
シェフは日本語も堪能でして、今度中国に新店舗も計画されているそうです。

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中はアワビです

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コレはイマイチ

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店舗基本情報

店名	7th Door
ジャンル	韓国料理
予約・お問い合わせ	(+82) 25423010
予約可否	完全予約制
住所	韓国41, Hakdong-ro 97-gil, Gangnam-gu 4/f, Seoul 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス停 Yeongdonggyo Bridge Entrance下車徒歩2分
営業時間
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.7thdoor.kr/
初投稿者	beat2555（1028）
最近の編集者	和牛ジャーナル（6055） ... 店舗情報（'24/06/15 13:25）編集履歴を詳しく見る