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油の大将口コミ4,099件フォロワー3,668人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【韓国・ソウル】秀河東　蚕室ロッテワールドモール店＠コムタン

ソウルの新名所、ソウルタワー。

そのタワーの下にある巨大ショッピングモール＜蚕室ロッテワールドモール＞

そこにあるお店です。

本日は韓国・ソウル。

《秀河東　蚕室ロッテワールドモール》で

コムタン11000₩です。

そう言えば。。。ソルロンタンは食べた事があるけれど、

コムタン？？？

食べた事がない。。。

ソルロンタンとどう違うのかな？？？

調べてみると、

＜ソルロンタン＞
骨の白濁スープが特徴です。牛肉、牛の頭肉、牛骨、牛足、牛テールなどの各部位を
鍋に入れ、何日間にもわたって煮込む料理で、その白濁したスープが特徴。

＜コムタン＞
料理法はソルロンタンと一緒らしいのですが、最大の違いは、牛骨を入れないこと。
そのためソルロンタンのように白濁したスープではなく、透明なスープが特徴。

という事らしいです。

味は、どうなんだろう？？？

出て来たコムタンは確かにスープの透明度こそ違うものの、

それ以外はソルロンタンと一緒。

塩を入れて味を調整するのも、ソルロンタンと一緒。

早速塩を入れてスープを一口。

うん、美味しい！！

コクがあります。

どうにも、このコムタンは胃、小腸などの内臓肉も入れて煮込むらしく

その分コクが出るらしいです。

なるほど。

ソルロンタンしか知らなかったですが、

食べてみると個人的にはコムタンの方が好き。

コクがある分、濃厚に感じます。

中にご飯が入っているとは言え、一見

量が少ないかな？？

と思っていると、どうしてどうして

中からご飯が出てくる、出てくる。

スープでふやけているとは言え、結構な量。

お腹一杯になります。

スープに入っているお肉は、煮込んだとは思えない

ジューシーで柔らかいお肉。

一緒に出てくるネギ・キムチを入れると

尚スープが美味しくなります。

どちらかというとソルロンタンが主流？？

なのか食べる機会は結構ありますが、

コムタム。

中々のものでした！！！

1

外観

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9

コムタン

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8

コムタン

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コムタン

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コムタン

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コムタン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	秀河東蚕室ロッテワールドモール店（수하동　잠실롯데월드몰점 ）
ジャンル	韓国料理
予約・お問い合わせ	(+82) 0232134558
予約可否	予約可
住所	韓国서울시 송파구 신천동 29 롯데월드몰 쇼핑몰 5층 / 서울시 송파구 올림픽로 300 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄２・８号線チャムシル(蚕室・Jamsil・216/814)駅から１・２番出口方面に進むとロッテワールドモール地下1階に連結する入口。ショッピングモール５階にお店。徒歩約３分
営業時間	■営業時間１０：３０～０：００ ■定休日無営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可