-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890761 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890761","content_type":"ReviewImage","content_id":35890761,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890762 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890762","content_type":"ReviewImage","content_id":35890762,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890764 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890764","content_type":"ReviewImage","content_id":35890764,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜 水キムチ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890768 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890768","content_type":"ReviewImage","content_id":35890768,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜 青菜のキムチ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890769","content_type":"ReviewImage","content_id":35890769,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜 チョンガキムチ(今回キムチ№1)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890770 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890770","content_type":"ReviewImage","content_id":35890770,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜 練り物?
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890773","content_type":"ReviewImage","content_id":35890773,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜 黒豆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890779 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890779","content_type":"ReviewImage","content_id":35890779,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜 茹でキャベツ/唐辛子/昆布
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890781","content_type":"ReviewImage","content_id":35890781,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
副菜 茶碗蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890783","content_type":"ReviewImage","content_id":35890783,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
タコの炒め物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890785","content_type":"ReviewImage","content_id":35890785,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
カンケジャン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35890788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35890788","content_type":"ReviewImage","content_id":35890788,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
韓国食べ歩きの旅の1件目。
新沙洞のアグチム(アンコウ蒸し)・カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)通りの有名店です。
蟹好きでは有りませんが、上海蟹の老酒漬けは大好きで、
カンジャンケジャン目当てです。
こちらのお店は漢方入りの醤油たれに蟹を1日漬けた、カンジャンケジャンの人気店。
平日の2時過ぎに訪問。
ランチ時間過ぎのためか、お客さんは3組。
その内一組は日本人観光客のマダム3人組。
カンジャンケジャンは2人前からの注文で55,000w。
タコの炒め物も注文(30,000w)。
付け合わせセットは、
生キャベツ・青唐辛子・昆布、水キムチ、小大根キムチ、雪菜のキムチ、辛みそ、黒豆煮、薄蒲鉾の唐和え、韓国茶碗蒸し。
これだけでお腹一杯になる量です。
今回の旅行で一番美味しかったキムチはこちらの小大根キムチでした。
カンジャンケジャンは、生蟹の甘さはありますが、酒のつまみだと塩辛く、ごはんのお供的なおかず。
1人1パイだと多くて…後半飽きちゃいました。贅沢ですね。
タコの炒め物も大皿に山盛りで…大人数で来るお店だと思います。
タコをマダム達に分けたらお返しでアグチムを頂きました。
名物を両方食べられてラッキーです。
が、タコと似たような味付け。
韓国料理の基本の味なんでしょうか?
次回はもう少し大人数で訪問したい。。。