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kyo極さん口コミ2,392件フォロワー2,581人

3.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

インターコンチネンタル内のアジア料理店「Asian Live 」

Instagram: kyogokumantaro

〜韓国・ソウル編〜

韓国・ソウル編の続きです。

仕事関係の用事でソウルに滞在、ランチをインターコンチネンタルのアジア料理店のこちら「Asian Live 」で取る事にしました（＾ω＾）　今回のソウル滞在中はインターコンチネンタルホテルに宿泊していたので、単純にホテル内のレストランを利用した形です。

ひとしきり仕事が落ち着いたので、８０００円程の韓国料理コースを試してみました。

最初の付き出しは枝豆とふかし芋！(。ﾟωﾟ) 。８０００円コースでこの付き出しですか〜〜。特に期待せずに口に含むと、やはり何て事ない冷凍枝豆と蒸しすぎた芋のお味でした(~_~;)

続く白キムチは３種盛り。韓国宮廷料理ではこの白キムチという、スープと一緒に味わうキムチが定番の様です。通常のキムチと違い辛味は無く、旨味成分、塩味、発酵度も低くて日本の浅漬けに近い感じ。

お次は写真を撮り忘れましたが、牛肉や野菜の細切りを冷製タレに浸けて食す刺身風のメニュー。タレに旨味成分がない上に辛さや塩味も薄く正直不味い。薄味というのは塩味、旨味などがバランスした上で控えめなのであって、こういうのはスカスカの奥行きの無い味というんでしょうか？

続く海鮮チヂミは具沢山でふわっとした仕上がりでやっと安心ε-(;ｰωｰA ﾌｩ…

最後のチゲやカルビチムの入った定食も無難なお味でしたが、これ、10,000円近いコースですよ！？

韓国って「B級グルメはダイナミックで美味しいけど、A級グルメは全然ダメ」という話を聞きますが本当かもしれません・・・(⌒-⌒; )。

やはり韓国料理はこの前日に行ったソルロンタンなど庶民的な料理が旨かっただけに、A級グルメは行かない方が賢明なのでしょうか？？

経験値が低いので謎ですね・・・(〃￣ω￣)

ミシュランができる前の訪問だったので、今度、訪韓する際はミシュラン店も試してみたいと思います(￣^￣)ゞ

3

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店舗基本情報

店名	Asian Live
ジャンル	韓国料理、日本料理、アジア・エスニック
予約・お問い合わせ	(+82) 234308620
予約可否
住所	韓国InterContinental Seoul COEX, 2F, 524, Bongeunsa-ro, Gangnam-gu, Seoul, Korea 大きな地図を見る周辺のお店を探す
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