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「タッカルビ」(2人前19000ウォン)とトッピングの「モッツァレラチーズ」(2人前4000ウォン)
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「タッカルビ」(2人前19000ウォン)とトッピングの「モッツァレラチーズ」(2人前4000ウォン)
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「ビール」(5000ウォン)
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野菜はセルフバイキング
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「タッカルビ」(2人前19000ウォン)とトッピングの「モッツァレラチーズ」(2人前4000ウォン)
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「タッカルビ」(2人前19000ウォン)とトッピングの「モッツァレラチーズ」(2人前4000ウォン)
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「タッカルビ」(2人前19000ウォン)とトッピングの「モッツァレラチーズ」(2人前4000ウォン)
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ソウル市内随一のアップタウンである江南(カンナム)駅近くの「チャンイン タッカルビ 江南店」へ。ミーハーだから最近話題のチーズタッカルビを食べてみたかった。江南以外にも複数店舗構えるタッカルビチェーン店だそう。http://jangindak.co.kr
この周りは坂道が多い路地裏繁華街で若者が多く渋谷みたいな雰囲気。こちらのお店も2018年1月に移転オープンしたばかりだそうで、内装は明るくオシャレな空間。お客さんも女性客同士やカップルばかりでいかにも流行りのお店という雰囲気。
「タッカルビ」(1人前9500ウォン)とトッピングの「モッツァレラチーズ」(2人前4000ウォン)をオーダー。注文取りに来た店員さんが指2本出しながら韓国語でなんか言ってたけど、テキトーにオーケーオーケー言ってたら「うちは注文2人前からだけど大丈夫?」って言ってたんだな…。料理が出てきて初めて2人前頼んだことに気が付いた・・・。
ぶつ切りにした鶏もも肉とキャベツがたっぷり入ってコチュジャンベースの甘辛タレで炒めてある。鍋の真ん中にチーズの運河が流れていて鶏肉や野菜をチーズフォンデュのようにして食べる。
赤、オレンジ、黄色と食欲をそそる暖色系の色使いで、チーズが糸を引いてる姿は間違いなくフォトジェニック。色んな料理の中でもインスタ映え力はかなり上位になるはずだ。むしろ料理としての繊細さは全て無視してインスタ映えにだけステータスを全振りした食べ物だな。
辛さはマイルド(甘口)、ミディアム(ピリ辛)、スパイシー(激辛)から選べる。今回はミディアムにしたけど日本人の舌からすればかなりの辛口。チーズと一緒にサンチュに包んで食べると辛さが緩和されて食べやすい。サンチュとエゴマの葉、千切りキャベツの生野菜は店内の中央にセルフバイキング形式で置いてある。
3分の2ぐらい食べたけど、さすがに2人前全部は食べ切れなかったな…。無理すれば入るけど、海外に来て大食いファイトして体調崩しても仕方ないし。
後で知ったが、どうやら食べ残した分のお持ち帰りも可能だったらしい。でも、辛さと脂質で舌が飽きる味だからホテルに戻ってまで残りを食べたいとも思わないかなあ。