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| 店名 |
청류벽
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、冷麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0220551191 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国서울특별시 서초구 서초동 1327-29 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりに韓国に行くことになり友人からすすめてもらったこちらのお店。
最近流行っているらしいトゥルキルム・マッククスの人気店です。
平日の11:30に行くと待ちなしで入店できました。
人気らしく座った瞬間、エゴママッククスかどうか聞かれます。
トゥルキルム・マッククス 12,000W
トゥルキルムとは荏胡麻(エゴマ)油、マッククスは蕎麦粉で作った冷麺を指すそう。
麺はそば粉100%。えごま油は毎朝店内の機械で絞り出したものをだけを使っているらしいです。
そのためか鮮度・香りともに良く提供される前から食欲を唆る香りが。
上には粉海苔とゴマがのっておりこれまた風味が増します。
独特の風味ながらもかなり食べやすく個人的にはかなり好みでした。
風味豊かなエゴママッククスが楽しめるお店。韓国に来たら再訪したいです。