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よっしーもんきーさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
Samcheong Sujaebi(三清洞スジェビ)
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 27352965 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国102, Samcheong-dong, Seoul, South Korea |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ |
http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=1708 |
| オープン日 |
1982年 |
| 初投稿者 |
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韓国出張の際、お昼ごはんで連れて行ってもらいました。
三清洞(サムチョンドン)という、オシャレなカフェや古民家が立ち並ぶエリアにあります。
店の前は大行列で、15分ほど待っての入店。
日本語メニューは見当たらないし、日本人は私だけかな。。。
スジェビとは日本で言うところの”すいとん”だそう。
大きな甕で出てきました。 これが2人前だそうですが、オッサン4人でも十分な量。
煮干しとアサリ(かな?)の味わい深くて優しいスープに海苔の風味がインパクトになっています。
ワンタンのようなツルっとした食感のすいとん、じゃがいも、たまねぎ、大根、人参などの具材が入って健康的な一杯です。
そして、じゃがいものチヂミ。
すり下ろしたジャガイモを薄く焼いたもので、モチモチした食感です。
醤油タレを浸けて食べるとじゃがいもの風味が口内にフワーッと広がって、なんとも素朴な味わい。
韓国では定番の付け合せには白菜キムチと大根葉のキムチが出てましたが、スジェビもチヂミもあっさりなので箸が伸びませんでした。