大行列のすいとん屋さん : Samcheong Sujaebi

Samcheong Sujaebi

(三清洞スジェビ)

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3.1

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

大行列のすいとん屋さん

韓国出張の際、お昼ごはんで連れて行ってもらいました。
三清洞(サムチョンドン)という、オシャレなカフェや古民家が立ち並ぶエリアにあります。

店の前は大行列で、15分ほど待っての入店。
日本語メニューは見当たらないし、日本人は私だけかな。。。

スジェビとは日本で言うところの”すいとん”だそう。
大きな甕で出てきました。 これが2人前だそうですが、オッサン4人でも十分な量。
煮干しとアサリ(かな?)の味わい深くて優しいスープに海苔の風味がインパクトになっています。
ワンタンのようなツルっとした食感のすいとん、じゃがいも、たまねぎ、大根、人参などの具材が入って健康的な一杯です。

そして、じゃがいものチヂミ。
すり下ろしたジャガイモを薄く焼いたもので、モチモチした食感です。
醤油タレを浸けて食べるとじゃがいもの風味が口内にフワーッと広がって、なんとも素朴な味わい。

韓国では定番の付け合せには白菜キムチと大根葉のキムチが出てましたが、スジェビもチヂミもあっさりなので箸が伸びませんでした。


  • Samcheong Sujaebi -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Samcheong Sujaebi(三清洞スジェビ)
ジャンル 韓国料理
予約・
お問い合わせ

(+82) 27352965

予約可否
住所

韓国102, Samcheong-dong, Seoul, South Korea

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~21:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=1708

オープン日

1982年

初投稿者

よっしーもんきーよっしーもんきー(468)

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