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g2et 口コミ647件フォロワー838人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

秘伝スープの老舗スンドゥブチゲ

市庁にある1969年開業の老舗の支店で、明洞の繁華街から2016年に移転。本店の次男が運営している人気店で、平日のランチタイムは近くの会社員で常に混雑しているスンドゥブチゲの店。

ビルの地下1階にあって、以前のオーナーが焼肉店だったので店内はそのままの雰囲気。週末だったので正午過ぎでも先客は3組のみでガラガラ状態。

人気のスンドゥブチゲは9種類で、辛さは4段階。기본のSPICY以外にHOT/MILD/WHITEが選べますが、何も言わないとSPICY。好みのチゲを注文すると、おかずの葉キムチ、トッポッキ、さつまあげと生卵が出てきました。

注文したのは、
・정원 특 순두부(굴+해물)：牡蠣+海鮮スンドゥブ
・차돌 순두부：牛のともばら肉スンドゥブ

程なくして、熱々でグツグツと煮えた状態の黒いトゥッペギが登場。直ぐに生卵を入れてかき混ぜます。そして豆もやし、レタスとコチュジャンが入ったボールに、チゲと釜炊きご飯を適量入れて、よく混ぜてピビンパにします。

牡蠣と海鮮入りは₩13,000と高いですが、牡蠣と海老や蟹などの海鮮がたっぷりと入っている贅沢なチゲ。もう一つの牛の友ばら鍋も肉たっぷり。いずれもスープが濃厚で具材それぞれの出汁がしみだして独特の風味になっています。ただ辛いだけじゃなく、深みがあって評価通りとても美味しい。

ご飯の釜にお湯を注いでおいて最後にヌルンジタンにして食べても美味しいのですが、些かお腹がいっぱいなので諦めました。ごちそうさまでした。

食べログ評価：ポイントなし

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	チョンウォンスンドゥブ明洞店（정원순두부 명동점）
ジャンル	韓国料理
予約・お問い合わせ	(+82) 27767528
予約可否
住所	韓国28 Namdaemun-ro 10-gil, Jung District, Seoul 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、을지로입구)駅 3番出口徒歩3分
営業時間	10:00 - 22:00 L.O. 料理21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可