ミシュラン2つ星のイタリアン : alla prima

alla prima

(アラ プリマ)

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4.2

¥30,000~¥39,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥30,000~¥39,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ミシュラン2つ星のイタリアン

韓国での夕食
キャッチテーブルというアプリから友達が予約してくれました。

落ち着いた感じでとても雰囲気良い空間
あらかじめコース料理を予約したので
何が出てくるのか楽しみです

この日のお料理
*大根 蕪 梨
茶碗蒸しの様な感じで、大根のシャキシャキ感、隠し味的な梨、蕪と、異なる食感
*鮑 タロ芋
薄くスライスされた鮑の下にタロ芋
*鰆 ドラゴンフルーツ ヘーゼルナッツ
皮はパリッとしてレアな鰆の火入れが絶妙。
*ラングスティーヌ アーモンド 栗
上から薄くスライスされた生の栗
ラングスティーヌとは日本で言うアカザエビ
*もち米 大麦 キャビア 卵 黒トリュフ
リゾットとは違い、少し硬めに炊かれたもち米のうえに生卵(うずら?)上からトリュフがかかっていて香りも良い一品
*もち米 紫蘇 穴子 胡麻の葉
これ、説明でも穴子と言ってましたが、食感や肉厚的には鰻ではないかと。美味しい。
*サーロイン 脂身が少ないけれど旨みのある美味しいお肉
*スパゲッティ 鱈の白子 ネギ 柚子
スパゲッティはモチモチではなく少しパサパサした感じ
*マスカルポーネ エスプレッソ(ティラミス)
見た目も美しく、名古屋の名店ヴァガボンドを思い出しました。
*苺 ユーカリ
welcome to Seoulの文字に感動!
*珈琲 
*小菓子

どれもとても美味しく、美しく、日本にない組み合わせだったり素材だったり味付けだったりで、食べていて面白く、ホスピタリティも良かったです。

予約してくれた友達のお気に入りのお店との事、頷けました。

素晴らしい韓国の夜をありがとうございました。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
alla prima(アラ プリマ)
ジャンル 洋食
予約・
お問い合わせ

(+82) 025112555

予約可否
住所

韓国Seoul, Korea 강남구 논현동 42-6 1F

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ
    12:00~14:30
    ディナー
    18:00~22:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

beat2555beat2555(1080)

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  • 1 alla prima - 料理写真:

    alla prima (洋食)

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