この口コミは、Тарко́вскийさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
-1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目
3.5
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酒・ドリンク-
ローカル焼肉店にて「光陽プルコギ」を味わう
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閉店・休業・移転・重複の報告
取引先との会議後、会社近くの焼肉店に招いていただいた。光陽(クァンヤン)スタイルの焼肉が楽しめるという。
韓牛のヒレ肉をさっと炙って味わうスタイルで、肉本来の旨みをストレートに味わえるとのこと。トングで肉を広げて焼こうとすると「それは違う」とすかさず指摘が入る。肉は丸めた状態のまま焼き、中を蒸し焼きのようにして食べるのが正しい焼き方なのだという。なるほど、韓国の焼肉文化、奥深い。
締めには冷麺も注文。辛子と酢をたっぷりと加えるのが自分流。最後まで大満足の焼肉タイムだった。