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2017/02訪問1回目
大鮮刺身屋 デソンフェッチッ 朝の焼き魚定食
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
大鮮刺身屋（デソンフェッチッ）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国釜山市中区南浦洞6街9-1 |
| 交通手段 |
地下鉄1号線チャガルチ（jagalchi）駅１０番出口を出ます。そこから少し進行方向へ歩くと農協があるので、その農協をこえたところにある路地を右側に曲がります。まっすぐ突き当たりまで歩いていくと、左はチャガルチ市場がある通りに出ます。そこを右側に少し歩いていくと、右側にお店が見えてきます。徒歩約５分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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釜山のチャガルチ市場に近い、焼き魚、刺身通りにあるお店。チョギを見つけて迷わず入店。韓国のチョギ(イシモチ)は日本のイシモチとはちょっと違うようです。とてもうまみのある白身の魚で、当たり外れが結構あるのですが、ここのチョギはとてもおいしかった。
朝の焼き魚定食は7000W。朝食だけのサービスメニューのようです。
副菜と魚のあら鍋付きで、とてもリーズナブル。好きな魚を選べますが、チョギのほかに、サバ、舌平目、太刀魚、メバル・・・・などなど。
近くに名前の良く似たお店、テソン(大成)フェッチッがありますが、ここはいまいちだったので、よく名前を確認して入ってくださいね。
鍋はとても辛かったのですけど、とてもいい出汁が出ていておいしかった。
辛いのが苦手なのですが、それでも匙が進みました。
韓国の焼き魚は、グリルするのではなく、多めの油でこんがりと炒め焼きしてあります。
そとカリカリ、中はふんわり・・と言う感じ。
お店もとてもきれいで、釜山の昔の風景写真などが飾られていました。
ご主人も奥さんもとても人当りの良い優しいかたでした。