Name: 문어야
Address: 13-1 Donggwangdong 1(il)-ga, Jung-gu, Busan, 大韓民国, -, 韓国
Telephone: (+82) 0512463009
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.01

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sanokuni 口コミ2,365件フォロワー1,854人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

夜遅くまでやってる茹でダコと韓牛ユッケのお店

日曜日の夜は釜山市内の南浦(ナンポ)駅近くにある「ムゥヤオ」へ。釜山に来た1日目の夜にお店の前を通りがかって、可愛いタコちゃんのキャラクターが気になってたお店。

韓国語でタコのことを「문어」(ムノ)と言い、お店を示す「ヤ(屋)」が付いて「ムノ-ヤ」ではなく「ムゥヤオ」という読み方になるようだ。丁寧に「タコや」という日本語読みも看板に書いてある。

せっかくタコ専門店だから「ムノスッケ(茹でダコ)」(23500ウォン)と、釜山に来てからまだ牛肉を食べてないし、日本で生肉提供が禁止されて以来ユッケを食べてないので、「ハヌユッケ(韓牛ユッケ)」(19500ウォン)も頼もうとしたら、量が多いからどちらか一つにした方が良いよと言われて、茹でダコなら日本でも食べられるしなあ、と思いユッケのみにした。あと「焼酎(ソジュ)」(4000ウォン)も。

最初に注文品以外のおかず(パンチャン)が色々来た。これは確かに2品も頼む必要ないわ。目玉焼きにワカメスープ、たくあん、豆腐、キムチ、虫っぽいのはポンテギ(蚕の蛹)かな。揚げたサクサクかと思ったら煮てあるからむにゅっとして独特の風味があってあんまり好きな味じゃない…。

ポンテギ(蚕の蛹)を食べて、初めて食べた味じゃなくてすごく昔に食べた事ある味だなと思ってたら、不意に思い出した。小学生ぐらいの頃に富士宮の浅間大社の池の近くで鯉の餌を売ってる屋台があって揚げた蚕を三角に折った新聞紙に入れて売ってたんだ。父親に食べられるから食べてごらんと言われて一口食べてみたんだった。そのときもあんまり美味しくないと思ってたけど、やっぱりこれは苦手な味だなあ。

ハヌユッケは想像してた倍以上のボリューム。基本的に大衆食堂のごはん系以外は大人数でのシェア前提なんだな。韓国では一人で外食する文化がないという話も聞いた事ある。確かにこっちに来てから一人客はあんまり見ない。

ユッケの皿には卵黄、スライスチーズ、青唐辛子漬け、レモン、酢漬け生姜、細切りの梨が添えられている。梨が付いてくるのは珍しいと思って調べてみたら韓国ではユッケのタレに梨を使うから食材の組み合わせとして相性が良いらしいのと、梨自体に解毒作用があるという迷信があるそうで、生肉に添えるそうだ。

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「ハヌユッケ(韓牛ユッケ)」(19500ウォン)

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「ハヌユッケ(韓牛ユッケ)」(19500ウォン)

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「ハヌユッケ(韓牛ユッケ)」(19500ウォン)

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「焼酎(ソジュ)」(4000ウォン)

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ポンテギ(蚕の蛹を煮たもの)

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小さな貝（吸うと中身が出てくる）

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「ハヌユッケ(韓牛ユッケ)」(19500ウォン)

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韓国ではユッケに梨を付け合せるのが定番だそう

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店舗基本情報

店名	문어야（タコや）
ジャンル	韓国料理、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	(+82) 0512463009
予約可否
住所	韓国13-1 Donggwangdong 1(il)-ga, Jung-gu, Busan, 大韓民国大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大韓民国釜山広域市中区東光洞1-13-1 地下鉄1号線・南浦駅(ナンポ)から徒歩3分。
営業時間	■営業時間 18:00～翌2:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）