【釜山・南浦洞】日本で食べる参鶏湯とは一線を画す味わい。これだけ身体に良さそうな食べ物を食べたことはないかもしれません( •̀ .̫ •́ )✧
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湊屋猫助
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大宮参鶏湯（대궁삼계탕）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
韓国釜山市中区中央洞3街 13-15 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回は嫁と韓国に行った際に訪問しました。
場所は韓国・釜山の南浦洞。参鶏湯の名店、大宮参鶏湯です( ´ ▽ ` )ﾉ
オーダーして約13〜14分。座席に到着した鍋には、高麗ニンジンやナツメ、もち米などが詰められた参鶏湯が目の前へ到着♬
参鶏湯の味はやや蛋白で塩気がほとんどないのかなと思ったら、別に盛られた焼き塩を好みで少し付けていただくスタイルだとのこと。
味は正直、飛び上るほど旨いわけでもない。ですが生まれて方、こんなに身体によさそうな食べ物を食べたことがないかもと思える味わい＞＜
医食同源・・・は隣の国だけど、健康管理の一環としてこういった食文化が発達している点に非常に感銘を受けました。
御馳走様でした<(_ _)>