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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
범태옛날손짜장면（ポムテソンチャジャンミョン）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0518098823 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国부산시 부산진구 부전동 502-21 |
| 交通手段 |
西面7番出口から歩きで５分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 備考 |
日本語 少し |
| 初投稿者 |
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釜田にあるハロナマートで買い物後、ホテルへ戻るつもりで、通りがかったのがこちらです。
入口横には、写真入りのメニューとお値段。これがあると安心しますよね。
旅行中1度は食べてみたかったジャジャン麺があったので、気になったのもあります。
決定的だったのは、入口の左右で、右側では、麺を手打ちされています。
その打ち方も、魅せてくれていますよ。この麺が食べたいわってなりますもの。
左側では、手作りの餃子を作っていました。
着席して、メニューを出してもらってから、食べるものを決め、レジ横でオーダーと会計を済ませます。
1人1品オーダーは必須です。
韓国では、ジャジャン麺とタンスユク（酢豚）をセットで食べるのがツウなのだそう。
真似しました。
ジャジャン麺は、小サイズにして500円ほど。タンスユクは1000円ほどしました。
インスタントでしか食べたことがなかったジャジャン麺を、やっとお店で食べることができます。
喜びでしかないわ～～。
出てきたジャジャン麺は、いいにおいがしてきます。見た感じ、ハヤシライスにも見える(笑)
ゆで上がった麺が手打ちなだけあって、縮れていて、食べる前でも、もちっとしているのがわかります。
ソースと麺をしっかり混ぜていただきます。
おいしい～～。ソースもおいしい。麺とよく絡んで、なにこれ～～。
今も思い出すと、食べたくなるほど、美味しかったです。
次に、タンスユク。韓国の酢豚は、豚のから揚げの上に、酸味のあるアンがかかっています。
野菜は生だと思います。スライスされた、玉ねぎと人参のみ。日本で食べる酢豚よりさっぱりしていると思います。
豚は細切りしたものを揚げているので食べやすいです。一皿で二人前ほどあって、食べ応えありました。
濃厚ソースのジャジャン麺と一緒に食べる組み合わせは、なるほどなと思いました。
海鮮ちゃんぽん（辛いスープ）も、人気みたいでした。
今度食べてみたいです。
ごちそうさまでした♪