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| 店名 |
米밥(미밥)
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国부산광역시 부산진구 부전2동 223-7 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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お盆の釜山一人旅1日目。
ホテルにチェックインし、一息ついたらもう夕方です。
この日は、旅行サイトの掲示板で知り合った韓国人男性Iさんと、一緒にご飯を食べる予定。
LINEでやり取りしながら、待ち合わせの地下鉄西面(ソミョン)駅へ到着~!
初対面で顔も知らないので、落ち合うまでに少し時間がかかりました。
よくよく聞いたら、Iさんは私のことを男性だと思ってたようで、
めっちゃ目の前にいるのにスルーされてました笑
無事落ち合えたので、夜ご飯へGO!
Iさんは西面にお住まいで、食べ歩きが好きなのもあり、西面のグルメ情報にはとても詳しい方でした。
釜山版食べログあったら、間違いなくトップに君臨するだろうなと思う方。
それぐらいの知識量と食べ歩き歴。
今まで、500人前後の日本人を案内したそうです…。
期待も高まるってもんよ!!!
「ポッサム食べたことあります?」
と聞かれ、ないと答えると連れて行ってくれたのが今回のお店。
店の看板には、日本人にはなじみ深い「米」という字がデカデカと冠されてます。
オススメだという、보쌈정식(ポッサム定食)10000w=約1000円を注文しました。
もちろんビールもね♡
しばらくすると、次々とテーブルにならべられるお皿たち。
何か大富豪になった気分やわ~。うへへ。
・キムチ
・テンジャンチゲ
・チャプチェ
・鯖と大根の煮つけ
・干しスケトウダラのスープ
・サラダ
・ポッサム
・パジョン
etc……
まず、スケトウダラの優しいスープに疲れを癒してもらい、
前菜としてサラダを頂き、
コチュジャンの利いた赤いサバと大根でパワーチャージ。
もうこれだけで満足です。
が、御大ポッサム登場!(ポッサム=茹で豚)
Iさんに食べ方の指南をして頂きました。
一緒に出てくるレタスや白菜、エゴマなどの葉物にポッサムを乗せ、
米やニンニク、キムチなど好みの食材を乗せ、くるっと巻いて食べるとのこと。
手巻き寿司風ですね(^^)
色んなバージョンを試しましたが、エゴマ・キムチ・ポッサム・米の組み合わせが、
私は好みでした。
あと、店名にもあるように、こちらのお米がとーっても!美味しかったです。
正直、ポッサムよりも、米が印象に残りました。
雑穀が少しと、もち米も混ぜてあるよう。
一口食べた時はそうでもないけど、食べ進めるごとに米の甘味と食感がじわじわ舌を襲ってきます。
家で真似したいけど、このブレンドは無理やろうな…。
お食事タイムは約1時間半。
連れて来て頂いたIさんとは、食事中グルメの情報交換をして、有意義な時間を過ごせました。
私も海外から友達が来たら、自信を持って紹介できる店をたくさん作りたいと思います!^^
カムサハムニダ。