2018/06訪問1回目
鳳雛チムタクを韓国で食す！！
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すっちゃら
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すっちゃらさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
봉추찜닭 서면점（鳳雛チムタク 西面店 ）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0518066981 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国부산광역시 부산진구 부전2동 198-6번지 |
| 交通手段 |
西面駅地下14番出口から徒歩２分。 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://bongchu.com/kr/index.php?mid=chains&category=144&document_srl=2257 |
| 初投稿者 |
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さて、、釜山のお話に。チムタクのチェーン店。鳳雛チムタク。
全国に今160店舗位ある専門店です。日本にも数店あると思いますが、本場とは少々味が異なると思われます。
チムタク料理と言えば、醤油、砂糖、唐辛子で甘辛に煮込んだ鶏肉料理です。
日本にはこの辛さはない味ですが、みなさん好きな味付けだと思いますよ♪
ただ、何と言っても辛いっ！！！
メニューはいたってシンプル。骨付きの鶏肉か、骨が無い鶏肉か？を選んで（骨なしの方が少々割高）、サイズを決めるだけ。
今回４人でおやつタイムなので小サイズを選びましたがこれで正解！
お肉の量は十分だったんだけど、しいていうならジャガイモはもっと欲しかったかな。
小１皿で２枚位しか入ってないので、可能なら追加したらよいと思います。
辛さも控えめにしてもらったのに、唐辛子はゴロゴロ。
これデフォルトで頼んだら辛いの好きな私もきつかったかも。
熱々に煮込まれた料理で鶏肉はホロホロ。圧力なべ使った？ってくらいにホロホロでした。
タンミョンという板春雨が入っていて、またこいつが良い具合に汁を吸うので美味しいんだけど辛いっ！！
本来は中盤でここに御飯を投入して、汁を混ぜ混ぜして頂くものなんですけど、この日は次もあるのでおやつ程度にいただくのみに。
スタッフさんもとっても親切でした。ビールが進む。。。
外は土砂降り。この後エステの予約が入っていましたが、それまでショッピングしたりしてソミョンの街を楽しみましたとさ♪