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激辛だけどクセになるイイダコと豚ばら肉のプルコギ
쭈・삼 삼겹살 (チュ・サム プルコギ)1人前13000₩
쭈・삼 삼겹살 (チュ・サム プルコギ)1人前13000₩+チーズ2000₩
쭈・삼 삼겹살 (チュ・サム プルコギ)1人前13000₩
크림 생맥주(クリムセンメクチュ:クリーミー生ビール)3000₩
オンジオプルコギ(イカの旨辛鍋焼き)のチェーン店
釜山市内の中央(チュンアン)駅近くにある「クンサン オジンオ」へ。クンサン(郡山)は韓国の西海岸にある港町の地名で、「オジンオ」とは韓国語で「イカ」のこと。ソウルなどにも店舗があるチェーン店で、こちらの中央店は今年7月オープンしたばかりらしくまだピカピカ。
メニューはオジンオ(イカ)やチュクミ(イイダコ)、サムギョプサル(豚ばら肉)のプルコギがメイン。店名はイカだけど、イイダコが食べたかったので、イイダコと豚肉のハーフ&ハーフのプルコギ(13000ウォン)をオーダー。写真で3人前。パンチャン(おかず)は茎わかめ、大根漬け、味付けサキイカ、豆もやし、黒ゴマだれのサラダ、冷たいもやしスープ。
テーブルにコンロがついており、平たい石鍋の上で炒めて食材に火を通していく。パンチャンで出てきた豆もやしも一緒に入れて炒める方が美味しいそうだ。見た目は真っ赤でかなり辛いが、コチュジャンベースのウマ辛味噌味で中毒性のある味わい。白いご飯によく合う味わい。豚肉もタコもたっぷり入ってる。
プルコギの具は後から追加注文できるらしく、タコと豚肉を食べ終わってから、「チキン250g」(5000ウォン)と「チーズ100g」(2000ウォン)をオーダー。チキンは鶏もも肉を食べやすいサイズにカットしてあり、キャベツも入ってる。
「ライス」(1000ウォン)を追加して焼き飯にも出来るということで、チキンとチーズの石焼きプルコギライスにしてもらった。ウマ辛味噌ダレのチャーハンにとろーりチーズ。こんなの美味いに決まってる!正直釜山に来てから食べた料理で一番好きな料理だったな。
イイダコと豚肉のハーフ&ハーフのプルコギ(13000ウォン)
イイダコと豚肉のハーフ&ハーフのプルコギ(13000ウォン)
イイダコと豚肉のハーフ&ハーフのプルコギ(13000ウォン)
パンチャン(おかず)は茎わかめ、大根漬け、味付けサキイカ、豆もやし、黒ゴマだれのサラダ、冷たいもやしスープ
パンチャン(おかず)は茎わかめ、大根漬け、味付けサキイカ、豆もやし、黒ゴマだれのサラダ、冷たいもやしスープ
パンチャン(おかず)は茎わかめ、大根漬け、味付けサキイカ、豆もやし、黒ゴマだれのサラダ、冷たいもやしスープ
追加の「チキン250g」(5000ウォン)
追加の「チーズ100g」(2000ウォン)
「ライス」(1000ウォン)を追加して焼き飯に
追加の具でチキンとチーズの石焼きプルコギライス
追加の具でチキンとチーズの石焼きプルコギライス
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sanokuni
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| 店名 |
군산 오징어(郡山オンジオ)
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0514415581 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国부산시 중구 충장대로 5번길 32 |
| 交通手段 |
釜山広域市東区中央大路5番通り32 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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釜山市内の中央駅(チュンアン)近くの「군산 오징어」(クンサン オンジオ)へ。前回釜山に来たときも来たお店で、イカ(オンジオ)のプルコギ(辛口鍋炒め)が名物のチェーン店。
今回も前回と同じイイダコ(チュクミ)とサムギョプサル(豚ばら肉)のハーフ&ハーフの「쭈・삼 삼겹살 」(チュ・サム プルコギ)をチョイス。1人前13000₩。写真は4人前。チーズ(100g2000₩)もトッピングした。
プルコギはお店の奥のテーブルで店員さんが作ってからテーブルに持ってきてくれるので、運ばれたらすぐに食べられる状態。イイダコと豚ばら肉がたっぷり入ってニラやネギ、豆もやしなどが入っている。
見た目は真っ赤でいかにも辛そうだけど砂糖もたくさん入っているのかすき焼きみたいな甘さもある。とはいえ日本人の舌には十分激辛料理。辛さはレベル1~3まで選べるので一番辛くないレベル1にしたけどこれでレベル2以上にしたらとても食べられなそうだ。チーズは追加して大正解だった。
メニューは豊富でプルコギ以外にも天ぷらやトンカツ、茹でタコ刺身などもある。前回来たときはオープンして間もない頃だったのでガランと空いていたが、この日は平日19時頃で地元のサラリーマンでほぼ満席の賑わいぶりだった。