【韓国・仁川】中華街＜萬多福＞＠チャジャンミョン
-
{"count_target":".js-result-Review-6617436 .js-count","target":".js-like-button-Review-6617436","content_type":"Review","content_id":6617436,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
油の大将
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
油の大将さんの他のお店の口コミ
-
赤坂夜舟（赤坂見附、赤坂、永田町 / 中華料理、居酒屋、ビストロ）
-
カレーハウスCoCo壱番屋（清瀬、東久留米 / カレー）
-
鮨 赫 sushi aka Tokyo（新宿三丁目、東新宿、新宿御苑前 / 寿司、日本料理、海鮮）
-
弘前軒（百草園 / ラーメン、つけ麺）
-
菩提樹（水道橋、後楽園、本郷三丁目 / 洋食、ハンバーグ、とんかつ）
-
黒桜亭（新宿、都庁前、新宿西口 / 居酒屋、焼き鳥、海鮮）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
萬多福（만다복）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0327733838 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国인천광역시 중구 북성동2가 9-11 |
| 交通手段 |
KORAIL仁川駅 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 （10～20人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
韓国にもあるんですね！！中華街。
ソウルから地下鉄１号線で１時間余り西に行った仁川駅の東側に広がる中華街「仁川チャイナタウン」。
朝鮮時代末に開国して以来約130年続いている韓国では珍しい中華街だそうです。
本日は、韓国仁川中華街＜萬多福マンダボク＞でチャジャンミョンです。
こちらが発祥とされるチャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺)。
韓国風中華料理の代表格とも言える麺料理だそうです。
本日お邪魔した萬多福、多数あるチャジャンミョンを出すお店がある中で、
超人気店で、1時間待ちは当たり前のようです。
こちらが人気な理由は、化学調味料を一切使わない100年前の味を
再現しているとの事。
楽しみです。
待つ事5分。千切りキューリが乗った麺が登場！！
一緒にスープと肉味噌らしきものも運ばれています。
お店の方に伺うと、まずこそ鶏ガラスープを麺にかけ
続いて肉味噌を たっぷり乗せて良くかき混ぜて食べるそうです。
言われた通りやってみると、ちょっと味が薄め。
結構この黒っぽい肉味噌を多めに盛らないともの足りない感じ。
強引に濃い味を付けていないからかもしれません。
この肉味噌は、豚肉、ネギなどをチュンジャンと呼ばれる黒味噌で炒め
たものらしです。
若干名前ですが、わわゆるジャージャー麺とは異なり優しい感じ
で美味いです！！
韓国料理は辛いイメージがありますが、このチャジャンミョンは
全く辛くありません。
美味いですね、味噌多め。これが美味しく頂く秘訣かもしれません。
来店されている方の殆どの方がこのチャジャンミョンを食べています。
それとセットにもう一つ何か食べています。
タンスユク。韓国風酢豚です。
ならば折角なので食べてみます。
衣を付けて揚げた豚肉を、ピーマン・玉ねぎ・人参・キクラゲと
甘辛ダレで辛めてあります。
味付けですが、結構酸っぱいです！！
酸っぱい！！甘！！
酢っぱ甘！！と言う感じですが、ケチャップさえ入れば日本の
酢豚そのもです。親近感がわく味です。
韓国での中華料理。
日本もそうなのかもしれませんが、本場中華料理をそれぞれの国
の味に若干アレンジしてあるんですね。
良い経験でした。美味いですよ！！