Name: 중앙숯불
Address: 전라북도 전주시 완산구 풍남동3가 80-1, -, 韓国
Telephone: (+82) 632311771
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.01

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かわうそ氏口コミ1,367件フォロワー721人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.8
酒・ドリンク3.5

2018/08訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.8
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

霜降りでも柔らかさでもない。旨味と弾力で勝負する韓牛の極上焼肉。

◎韓牛の実力を見せつけられた。肉の旨味と弾力で勝負する韓牛の極上焼肉。
◎旨味が出まくったスープがすごい人生最高の冷麺にも出会いました。

民宿のオモニに美味しい焼肉が食べたいと言ったら教えてくれたのがこちらのお店。
慶基殿の真横です。

地元の方々でにぎわってました。
あんまり観光客っぽい人はいなかったかな。
期待が高まりますねぇ！

丸テーブルの真ん中に炭火をおいていざ焼肉タイム！！
韓牛のいろんな部位が食べられます。

韓牛の見た目は、正直サシがあんまり入ってないし、色もちょっと暗めだし、
大丈夫かなこれwっていう感じ。

でも、この韓牛、すごく美味しかった！！！
霜降りで勝負するわけじゃない。柔らかさで勝負するわけでもない。
程よい弾力が肉を食ってる！！という感じにさせてくれ、
脂の旨味でなく、筋肉の旨味がすごく、健康的な美味しさが広がります。

味噌やネギ、サンチュという定番の食べ方ももちろん美味しいんですが、
塩でも食べて見てとのこと。
塩だけで食べると、いやー、このお肉は本当に美味しいんだなということが
よくわかりました。
塩で食べてみななんて、本当に自信がないとできないですよね。

肉もすごかったけど、麺系も素晴らしい。

冷麺は人生イチ美味しい冷麺でした。
スープがすごい。
牛骨の出汁が出まくってる。強烈。
どんぐり麺によくあいます。

ビビン冷麺はちょっと冷えが足りなかったのが残念でしたが、
しっかり辛くて美味しかったです。

あとは、１００円のライスを頼むとついてくる納豆チゲw
納豆くささが強烈な味噌汁みたいな感じ。
豆腐も入って、体にいいこと請け合い。
これにご飯を入れて、おじやにしていただきます。
最初ちょっと抵抗がありましたが、納豆ご飯と思って食べたら、
だんだん癖になる感じにw

食べて飲んで１人３０００円ちょっと。
全州に行ったら是非寄っていただきたいお店です。

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店舗基本情報

店名	중앙숯불
ジャンル	焼肉
予約・お問い合わせ	(+82) 632311771
予約可否
住所	韓国전라북도 전주시 완산구 풍남동3가 80-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 12:00～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可