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みうけんさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
단지막창 대봉점
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|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+82) 0534241871 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
韓国대구광역시 중구 대봉로 212-1 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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韓国の南東部にある地方都市、大邱。
ここに住む妹(年下の仲良しの友達)と遊んで、お腹もすいたので美味しい夕ご飯を食べに来ました。
妹イチオシなのが、こちら「ダンチマクチャン」。ダンチは団地なのかな。団地(韓国ではアパートといいます)の脇にあるから?
マクチャンは牛の第四番目の胃袋。
日本ではギアラ、ギャラと呼ばれています。
それはさておき、けっこうな行列が出来ています。
30分くらい待って、その間たわいもない話をしたり一緒に動画を見たりしながらやっと着席。
美味しいマクチャンよろしく!!
そして出てきた綺麗な色のマクチャン。
焼くととてもジューシー、プリプリで野菜に巻いてもそのまま食べても旨し!!
おかずは野菜、コーンマヨ、キムチ、にんにく、サナギなどが出てきます。
サナギはポンテギという、カイコのマユから取り出したサナギ。焼いて食べると香ばしくて美味しいですよ!!
ある程度食べたら、コプチャンも焼きましょう。
こちらは小腸。そのままの姿なので、ある程度焼いたらハサミでチョキチョキ。
うん、まさにシロコロ!! うまいね! コチュジャンつけると、もっとうまいね!
焼酎が進む進む!!
このお店は混んでいる割には店員さんも丁寧だし、店員さんもたくさんいてしっかり回ってますね。
お値段も手ごろで味もよく、サービスもよいのでまた機会があれば利用したいと思います。