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ビュッフェは種類が大変多くクオリティの高い伝統的なスリランカ料理や各国料理を楽しむことが出来ます。
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夕食ビュッフェ（一部）
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夕食ビュッフェ（一部）
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夕食ビュッフェ（一部） エッグホッパ（卵と重ねて焼くホッパー）
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夕食ビュッフェ（一部）
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朝食ビュッフェ（一部）
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朝食ビュッフェ（一部）
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朝食ビュッフェ（一部）
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朝食ビュッフェ（一部）
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入口の看板
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店内
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プールサイド
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ビーチサイド
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Governor's Restaurant Colombo
|
|---|---|
| ジャンル | スリランカ料理、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+94) 112711711 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
スリランカMount Lavinia Hotel, No 100, Hotel Road, Mount Lavinia |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 駐車場 |
有 ホテルの有料駐車場 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
| ドレスコード | 短パン、サンダル、襟なしのシャツ等は断られる場合があります |
| ホームページ |
http://www.mountlaviniahotel.com/dining/governors-restaurant.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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スリランカ最大の都市コロンボから南へ車で約２０分のマウントラヴィニヤ・ホテル内にあるメインレストランが「ガバナーズ・レストラン」です。
地元の人からも観光客からも人気を誇るビュッフェスタイルのレストランで、食事のためだけに訪れるお客様も多いそうです。
スリランカＮＯ．１と言われるシェフのいるレストランでの お勧めはやっぱりスリランカカレーで、生のカシューナッツカレーがおすすめだそうです。
今回はマウントラヴィニヤ・ホテルに宿泊した際に夕食と朝食のビュッフェを利用しました。
有名シェフが用意するビュッフェは種類が大変多く、洋食に加えてクオリティの高い伝統的なスリランカ料理を楽しむことが出来、メニューは日替わりで、モダンなレストランでは味わえない伝統的な味をビュッフェスタイルで手軽に味わえました。
プールサイドのテラス席での気持ちの良い風を感じながらの食事がお勧めですが、地元のカラスに気を付けないと食事を横取りされます。
毎週日曜日の夜には、スリランカ伝統舞踊で有名なダンサーのショーを見ながらディナーを楽しめるサンデーナイトが開催されてるそうです。
スリランカ料理の基本は「ライス＆カリー」ですが、中にはエッグホッパーのような面白い形状の料理もあります。
エッグホッパー：卵と重ねて焼くホッパー（米の粉とココナッツミルクを混ぜてお椀型のクレープ状に焼いた物）