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小籠包のようで違う料理な湯包(小籠包よりも汁が豊富で少し大きめ)を高雄市で食べるなら「龍袍湯包」がオススメ
たまに行くならこんな店は、MTRのどの駅からも遠いものの、小籠包よりも汁が豊富な湯包が楽しめる「龍袍湯包」です。
お店の外にはメニュー表があり、どれも美味しそうなので入ってみることにしました。
メニューは湯包、焼売、団子、麺メニュー
スープ、単品メニュー、前菜メニュー、各種ドリンクで以上とシンプル。ラストオーダーは21.00とのこと。
まずは前菜として豆腐干絲(細切り干し豆腐)50台湾ドルを注文。干し豆腐は以前上海に行った時に食感にハマりましたが、高雄の干し豆腐も麺のような食感で中々の美味しさです。
その後は看板メニューの龍袍湯包5つ100台湾ドルを注文。
龍袍湯包は汁が豊富、旨味が濃厚で中々の美味しさ。
その後注文した蟹肉湯包5つ150台湾ドルは
汁気の多さは龍袍湯包同様ながらカニ味噌の旨味が効いた一品。
最後に注文した櫻花蝦湯包5つで300台湾ドルは
海老の風味が立ったもので、先ほど食べた湯包とは異なり、旨味はしっかりながらも後味がさっぱりとした仕上がりです。
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記事URL:http://www.tabenomi.info/archives/longpao-tangbao.html
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大帝オレ
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| 店名 |
龍袍湯包
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、餃子、肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 072510562 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾高雄市苓雅區新田路375號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 空間・設備 | 席が広い |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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たまに行くならこんな店は、MTRのどの駅からも遠いものの、小籠包よりも汁が豊富な湯包が楽しめる「龍袍湯包」です。
お店の外にはメニュー表があり、どれも美味しそうなので入ってみることにしました。
メニューは湯包、焼売、団子、麺メニュー、スープ、単品メニュー、前菜メニュー、各種ドリンクで以上とシンプル。ラストオーダーは21.00とのこと。
まずは前菜として豆腐干絲(細切り干し豆腐)50台湾ドル(日本円換算180円)を注文。干し豆腐は以前上海に行った時に食感にハマりましたが、高雄の干し豆腐も麺のような食感で中々の美味しさです。
看板メニューの龍袍湯包5つ100台湾ドル(日本円換算360円)を注文。龍袍湯包は汁が豊富、旨味が濃厚で中々の美味しさ。その後注文した蟹肉湯包5つ150台湾ドル(日本円換算540円)は汁気の多さは龍袍湯包同様ながらカニ味噌の旨味が効いた一品。最後に注文した櫻花蝦湯包5つで300台湾ドル(日本円換算1080円)は、桜海老の風味が立ったもので、先ほど食べた湯包とは異なり、旨味はしっかりながらも後味がさっぱりとした仕上がりです。
小籠包や湯包は台湾では結構高めなおかずでありますが、日本ではシンプルな仕様でも5つ入りで800円ほど、豪華仕様であれば1000円を軽く超えることもあって、比較的日本よりも安価に楽しめる点が嬉しく思います。
エキトオ系なお店なので簡単に利用は難しいと思いますが、小籠包とは違う湯包を高雄で食べたくなった時におすすめです。