鹹豆漿もなかなか美味しかったです : 興隆居

2017年5月
今回は平日の朝8時頃伺ったのですが、左側・右側共に20人程並んでいました。
今回は湯包1個と豆漿、鹹豆漿を頂きました。
鹹豆漿は醤油、お酢、油等のタレ、油條、ネギ等のトッピングの上から
豆乳がかけられています。ラー油の有無は店員さんが確認してくれます。
他店の鹹豆漿の豆乳はしばらく置いておくと、
お酢の効果で次第に茶碗蒸しのように固まっていきますが、
興隆居のはほとんど固まらないです。
また興隆居の鹹豆漿は他店と比べて具沢山と思います。

なかなか美味しかったです。

2017年5月
今回は平日の朝7時頃伺ったのですが、左側・右側共に20人程並んでいました。
看板メニューの湯包(肉汁入り肉まん)が、NT$17≒63円からNT$18≒66円へ
値上がりしていましたが、客足は全く衰えていないです。
これでも周辺の朝食屋さんよりお値段は高いのですが、行列を拝見する限り、
お値段以上に味が良いと評価されているように思います。

今回は湯包1個と焼餅、豆漿を頂きました。
焼餅にはキャベツ、レタス、トマト、きゅうり、グァバが挟まっていて、
ボリュームがあり甘い味付けです。
湯包はいつもながら美味しかったです。

興隆居は、湯包(肉まん)、焼餅(玉子と片栗粉を混ぜて焼いた食べ物)、豆漿(豆乳)等を頂ける
行列ができる朝食専門店で、1954年創業の老舗です。営業時間は朝3時から11時までです。

MRT市議會駅の1番出口から徒歩5分程、自強路と六合路の交差点近くにあります。
MRT美麗島駅のステンドグラスを楽しんでから、六合路を15分程歩いて行ってもいいかもです。
車の駐車場は無く、お店の前にお客さんのバイクがたくさん止められています。
建物は年季が入っており、唯一真新しい看板が目を引きます。

行列は右側と左側に分かれており、左側が湯包を買う人、右側が看板には焼餅と記されていますが
湯包を買わない人＆お会計の行列です。
1Fにテーブル席が25席程、2Fにテーブル席が15席程あり、セルフサービスですが
焼餅等を頂くタレ3種類、お盆、キッチンタオル等が置かれています。

2016年12月
今回は平日の朝7時頃伺ったのですが、左側・右側共に20人程並んでいました。
看板メニューの湯包、15NT$から17NT$へ値上がりしていました。
今回は湯包1個と豚角煮や甘辛な菜っ葉を挟んだ蒸しパン、野菜を挟んだパン、豆乳を頂きました。
湯包の具は豚肉やキャベツ等で味付け控えめ、こちらの湯包はホントに美味しいです。

2016年5月
今回は休日の朝7時頃伺ったのですが、左側･右側共に店内を含めて40人程並んでいました。
30分までは待たなかったと思います。
今回も湯包2個と豆漿を、合計42NT$(約168円)で頂きました。
見た目が綺麗で、頂くと塩分控えめながら肉汁が溢れる肉まん、相変わらず美味しかったです。

2014年12月
今回は平日朝7時頃伺ったのですが、左側が20人程、右側が店内を含めて40人程並んでいました。
行列が流れるスピードは早く、これだけ並んでいても20分程待てばお会計を済ませることができます。
今回頂いたのは湯包2個と豆漿、これで朝食のボリュームとしては充分です。
湯包が1個15NT$(約60円)、豆漿が1個12NT$(約48円)、合計42NT$(約168円)とすごく安いです。
湯包の餡は、豚挽肉、たっぷりのキャベツ、少しのニラ＋塩分でしょうか。
塩分控えめで歯応えがあり肉汁溢れる肉まんは、比較的あっさりとしていて朝食向きで本当に美味しいです。

2013年3月
今回は休日の朝伺いましたが、かなり並んでいました。
頂いたのは、湯包（肉まん、15NT$）と焼餅(12NT$)と温かい豆乳です。
台湾の友人と2人で伺いましたが、2人で100NT$でした。CPは最高です。
湯包は薄皮で、中に肉と野菜と肉汁がたっぷり詰まっていて、とても美味しかったです。
焼餅は、片栗粉でできたと思われる餅を、玉子焼きで包んだ料理で、タレにつけて頂きます。
食感が面白くて、こちらも美味しかったです。
安くて美味しくて、行列ができるのも納得です(^^)

いろんな意味で高雄を代表するお店の一店と思います。自信をもってお勧めできます。
お隣には果貿来来豆漿という、肉肉しい肉包(肉まん)を頂けるお店もありますので、
食べ比べてみるのもいいかもしれません。