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餛飩麺のワンタンも小籠包も美味しく、そして漬物がとても美味しいお店!
牛肉餛飩麺(130NT$≒520円)
牛肉餛飩麺のワンタン。3個入っていて、レンゲよりはるかに大きく、俵みたいな形をしてます
小籠包(75NT$≒300円)
キュウリの漬物(35NT$≒140円)、台湾で頂いた漬物の中でも、屈指の美味しさです
鹽埕埔駅3番出口からすぐです。開店前に撮ったので人はいませんが、開店後は大勢の人たちで溢れかえります
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u0monban
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| 店名 |
金温州餛飩大王
|
|---|---|
| ジャンル | 肉まん、中華料理、台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 075511378 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾高雄市鹽埕區新樂街163巷1號 |
| 交通手段 |
高雄捷運(MRT)鹽埕埔(ヤンチェンプー)站(出口3番)を出て、彰化銀行横の路地(新樂街)を少しだけ北西へ、左手の路地裏的な通路を入り、お店へ。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
https://plus.google.com/104632673572107650481/about?gl=jp&hl=ja |
| オープン日 |
1954年 |
| 初投稿者 |
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金温州餛飩大王は、台湾高雄市にある人気の老舗餛飩麺(ワンタン麺)のお店です。
人気があり過ぎるからなのか、平日の営業時間は14:00からです。
高雄MRT鹽埕埔駅の3番出口から徒歩2分程の路地を入ったところにあります。
老舗のお店ながら、お店の中は比較的綺麗で、また綺麗に保たれています。
1F、2F、お店前の路地にテーブルが置かれています。お客さんのほとんどは地元の方たちです。
2016年1月
開店30分後に伺ったのですが、平日昼過ぎなのに満席で数人の行列待ちでした。
キュウリの漬物(35NT$≒140円)を取ってきて、食べながら待ちます。
この漬物が、塩ニンニク唐辛子、他に出汁も使っているのでしょうか、絶品なんですよね。
今まで台湾で頂いた漬物では、屈指の美味しさと思います。
頂いたのはの牛肉餛飩麺(130NT$≒520円)、小籠包(75NT$≒300円)です。
牛肉餛飩麺には、レンゲが見えない程丸々として大きいワンタンが3つも入っています。餡が肉肉しくて美味しいです。
平打ちの中太麺も柔らかめですが、台湾基準ではコシがしっかりしていると思います。
スープには出汁そのものが入っていて、卓上の調味料で自分好みに味付けするのですが、
これが結構難しく辛味に頼ってしまうのですが、なかなか美味しく味付けできないですね。
小籠包は皮が肉厚でパンっぽい食感で、まるで小さな肉まんのようです。こちらも餡が肉肉しくて美味しいです。
ワンタンも小籠包も美味しく、そして漬物がとても美味しいお店です。
週末に伺うのでしたら、行列待ちとなりますので、時間に余裕を持って行く必要があります。