この口コミは、高くて旨いは当たり前さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

高くて旨いは当たり前口コミ3,253件フォロワー6,869人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

虱目魚(サバヒー)のあっさりスープ、台南、高雄に来たら、是非！

高雄(ガオション)のなかでも昔から開け、今なお港町らしい風情が何処となく残る、高雄捷運鹽埕埔(ヤンチェンプー)站の界隈。
路地裏を堪能して、また表通りに出て。
高雄の下町風情を存分に味わいながら歩きます。

そんな鹽埕の街角で、そろそろお昼。
地元のみなさんが大勢訪れている「阿貴虱目魚専賣店」さんへ。
「虱目魚」というのは日本人にはあまり馴染みがないのですが、サバヒーという、皮目に脂がのる青魚。
味を日本の魚に例えるなら、鯖の臭みを抜いた感じでしょうか。
台湾南西部の沿岸では、汽水のため池などを使って、この魚の養殖がとても盛んです。

此処は虱目魚専賣店だから、まさにサバヒー料理を専門に振る舞う食堂。
こういう食堂は、台湾広しと言えども、台南か高雄くらいでしかお目にかかれません。

店頭には、このサバヒーでとった出汁に、サバヒーの各部位を入れたスープが。
綜合(ゾンハー)は便利な頼み方で、すり身団子や皮目、それにぶつ切りの身が入ります。
じわーっとサバヒーの旨みが効いてくるあっさりスープで、ふんわり柔らかなサバヒーを、たっぷり楽しめますね。

魚肚(TWD90)は、サバヒーの半身を台湾醤油で柔らかく煮付けたもの。
これぞサバヒー料理の王道、外せません。
一緒に食べるごはんは、魯肉飯などもありますが、此処ならでは？なのが、さつまいものごはん。
たったのTWD10という嬉しいお値段。

日本でも、戦中戦後の労苦で年輩の方から語られることの多い、懐かしの芋ごはん。
台湾で食べても、やっぱり芋ごはんは芋ごはんですね。

75

魚肚湯(TWD90)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715848","content_type":"ReviewImage","content_id":82715848,"voted_flag":false,"count":75,"user_status":"","blocked":false}
72

魚肚(TWD90)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715861","content_type":"ReviewImage","content_id":82715861,"voted_flag":false,"count":72,"user_status":"","blocked":false}
62

店頭風景。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715869 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715869","content_type":"ReviewImage","content_id":82715869,"voted_flag":false,"count":62,"user_status":"","blocked":false}
65

魚皮湯(TWD40)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715881 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715881","content_type":"ReviewImage","content_id":82715881,"voted_flag":false,"count":65,"user_status":"","blocked":false}
33

サバヒーの、この皮目が旨いんです！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715885 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715885","content_type":"ReviewImage","content_id":82715885,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
34

魚皮

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715890","content_type":"ReviewImage","content_id":82715890,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
33

魚肚、魚丸、魚皮と、サバヒーの各部位がわかりますね。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715894","content_type":"ReviewImage","content_id":82715894,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
35

魚丸湯(大・TWD100)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715896 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715896","content_type":"ReviewImage","content_id":82715896,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
34

滷豆腐(TWD20)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715902 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715902","content_type":"ReviewImage","content_id":82715902,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
35

香腸(TWD50)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715905 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715905","content_type":"ReviewImage","content_id":82715905,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
35

蕃薯飯(TWD10) さつまいもごはん。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715908","content_type":"ReviewImage","content_id":82715908,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
32

高雄に来たら、是非！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715912","content_type":"ReviewImage","content_id":82715912,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
30

2015/09

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715919","content_type":"ReviewImage","content_id":82715919,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
31

お昼ごはん。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715924","content_type":"ReviewImage","content_id":82715924,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
30

2015/09

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715928","content_type":"ReviewImage","content_id":82715928,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
34

昼下がり。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-82715932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-82715932","content_type":"ReviewImage","content_id":82715932,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-79007214 .js-count","target":".js-like-button-Review-79007214","content_type":"Review","content_id":79007214,"voted_flag":false,"count":202,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

高くて旨いは当たり前

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

高くて旨いは当たり前さんの他のお店の口コミ

元祖ラーメン長浜家（赤坂、大濠公園 / ラーメン）

此処も彼処もあっさり旨い！

4.0

訪問： 2025/12
はま寿司（春日部、一ノ割、八木崎 / 回転寿司）

考えられたオペレーション。

3.5

訪問： 2025/12
鈴為餅店（秋田 / たい焼き・大判焼き、スイーツ）

ミルクは入ってないけどミルク焼き！

4.0

訪問： 2025/12
翁屋開運堂（秋田、羽後牛島 / 和菓子）

一乃穂の品物を扱っていて、秋田土産...

3.5

訪問： 2025/12
ワンタンメンの満月（酒田 / ラーメン、つけ麺）

庄内の風土が生んだ満月のワンタン麺。

3.7

訪問： 2025/12
金多楼（真室川 / ラーメン）

街道沿いの人気食堂。

3.5

訪問： 2025/11

高くて旨いは当たり前さんの口コミ一覧（3253件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	阿貴虱目魚專賣店
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	台湾高雄市鹽埕區瀨南街144之1號大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄鹽埕埔駅4番出口から徒歩5分
営業時間	■営業時間 6:00～14:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）