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この口コミは、高くて旨いは当たり前さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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高くて旨いは当たり前口コミ3,254件フォロワー6,868人

4.2

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

4.2

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

台湾人ならではのナチュラル、ロハスを指向した店装デザインに、優しい味わいのデザート。

熱河の旨い炒飯屋のスタッフさんが、ぜひに・・と教えてくれた一軒のデザート屋さんへ。
真冬でもポカポカと汗ばむ陽気の中、高雄の街なかを歩きます。
事務所や商店、住宅が交互に姿を現す街並みは、繁華街とも言い難い、いかにも高雄の裏街らしい雰囲気。
お店の前まで来てみると、ガラスに店名を刻んだ瀟洒な看板に、木をふんだんに取り入れたファサード。
近所の女の子がふたり、店頭で談笑しています。

開放的な店内へ一歩足を踏み入れると、ゆっくりと、南国の高雄らしい穏やかな時間が流れています。
年数の経ったモルタル壁のあちこちに、上手に木質の造作をあしらっていて、設えられた小物のセンスも光りますね。
こういう素敵な店内環境、やはり風合いがどことなく台湾らしくて温かみがある。
日本の様々な環境が、とても無機質なものに思えてきます。
聞けば、お店の内装は、ご主人のご兄弟が、デザインの考案ともに手掛けられたのだそうです。

お店の奥に設えられた冷蔵オープンケースには、何種類ものアイス、それに魅力的な台湾デザートの数々が。
もちろん、冬季の台湾デザートらしく、温かい豆花(ドゥファ)という選択もあるけれど、此処はやはりアイスでしょうね。
お店の名前の所縁にもなっているという「草仔草アイス」(TWD30)、それに仙草、圓仔、芋圓等々の配料(各5TWD)をあしらってもらいます。

それにしても此処、値段が安いですね。
高雄のデザート屋さんはたいていどこも庶民的なのだけれど、さすがにこうも凝った店内環境なら、値段も少しは高めかと思いきや、決してそんなことはない。
TWD50程度で一碗のデザートが楽しめるとあっては、近くから子供たちもやって来るわけです。

さて、鹿仔草という屋号とも同名の、薄緑色のアイス。
甘蔗牧草と注釈があるけれど、いったいどんな草なのか。
シャーベット状で適度に乳化した、サラッとした舌ざわりで、草餅の蓬のような仄かな苦みと、爽やかな香りが。
日本では食べたことがない、こういう風味のデザートに出会えるのも、まさに異国を旅する楽しみですね。
ちなみに、屋号「鹿仔草」は、ご主人の出身である嘉義縣鹿草鄉の旧称にちなんでいるのだそう。
その｢草｣をテーマにこんなアイスを作っているのが面白いですね。

配料として、芋頭、芋圓、圓仔(白玉)・・・・たっぷりと。
台湾の人たちは、本当にこういうモチモチネチッ！とした食感が好きですね。
芋圓も圓仔も、手作りらしい程よいモチモチ感と優しい甘さを感じます。

しばらく雰囲気に浸ってゆっくりしていたら、お店の常連さんで建築の先生だという方が登場。
日本にも何度かいらしているとかで、日本語もなかなかお上手。
お店のご主人ともお友達で、あれもこれも食べてみてくれと、たいそうな歓待ぶり・・・・
台湾ではこういう出会いがしょっちゅうで、みんな精一杯の日本語で、一生懸命話しかけてくれます。
先生が御馳走してくれた豆花に麥片のシンプルな組み合わせは、素朴で旨いのなんの。
胡麻の香りとコクが生きる黒芝麻アイス、紅龍果(ドラゴンフルーツ)の、爽やかな甘みと酸味・・・・
どれも手作りの旨さを心行くまで堪能しました。

ついつい話に花が咲いてのんびりしていたら、あっという間に時間が経ってしまいました。
ゆっくり休んで、そしてお腹も心もすっかり満たされて、午後の街へまた繰り出すことにします。

76

鹿仔草アイスに手工圓仔、芋圓、仙草

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74

豆花に緑豆、麦片、芋圓

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68

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71

豆花に麥片、圓仔

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39

アイスと配料でだいたいTWD50～60もあれば山盛りになります。

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44

手工圓仔(手作り白玉)はプルプルもちもち優しい食感。

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41

古枕木を使ったテーブルです。

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43

紅龍花アイスに芋頭

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撮影ご了解

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ご主人のご兄弟が、内装等手掛けたそうです。

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艶々、つるん！

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外向きの席

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素敵なファサードですね。

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綏遠二街

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鹿仔草冰店（Deer Grassland）
ジャンル	かき氷、中華菓子、ジェラート・アイスクリーム
予約・お問い合わせ	(+886) 073229576
予約可否
住所	台湾高雄市三民區綏遠二街188號大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高雄捷運紅線後驛站(出口4)から徒歩約4分、台鐡高雄站(北口)から徒歩約15分。
営業時間	■営業時間 [月～金]11:30～21:30 [土・日]11:00～21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）