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食いしんこのは嬢口コミ2,298件フォロワー2,273人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2014/10訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

ベジタリアン料理のビュッフェ♡

高雄のデパート「漢神巨蛋」の6階にの空中庭園のそばの店です。
ベジタリアンフードのお店です。

台湾では、「素食」とあちこちに書かれた看板を多く見かけます。
これはベジタリアンフードのお店ってことです。

もともと「医食同源」という考え方が定着している上、
信仰する宗教上の理由で魚・肉を食べない人達のためのお店だったのですが、
ここ近年はダイエットや健康のため、ベジタリアンになる人がすごく増えています。
また、旧暦の１日、15日や四十九日の法要など、
特定の日のみ素食を食べるという人も多いようですよ。
またまたお肉はだめでも玉子や牛乳はOKも居たりします、人それぞれです。

実はね、台湾はかなりの健康食大国。
健康に対する熱心さというのは今に始まったことではありません。

詳しい話は、Wikipedia先生で(*^^*)↓
台湾素食（たいわんそしょく)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E7%B4%A0%E9%A3%9F

さてさて、こちらの店はベジタリアンフードのビュッフェ!!
元々、オーナーさんが屏東市上海路に小さい小さい店から始まったのです。
今になって、こんなデパートの上でお店を開くようになるなんて、
すごいですよね。

レストラン内は中華、飲茶、台湾料理、和食、洋食、
イタリアン、スイーツ、ジュースなどなどのお料理が並びます。
暖かいものから冷たいものまで完璧にそろう。
彩り鮮やかで華やかな盛りつけなの料理を見た瞬間、
もう～おいしい!!に違いないという印象を受けます。(*^^*)
彩り鮮やかの盛りつけも台湾素食の特徴です。

何十種類以上のベジタリアン料理が、整然と並べられたビュッフェ。
エリア分けされているので、お料理も見やすいです。

お料理はどれも美味しかった～。
特にスープ類がとても美味しくて‥。
薬膳味がして体にとてもいい上美味しくて最高です。

素食を食べ慣れない人にも受け入れられる味だと思います。

ご馳走様でした。

25

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店舗基本情報

店名	上海歐法蔬食百匯
ジャンル	薬膳、オーガニック、野菜料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	台湾高雄市左營區博愛二路777號6樓大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 10:30～20:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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